以下是搜尋 "鹽巴" 的結果

別輕忽熱量炸彈!鍋貼水餃這口味最肥 營養師再揪1地雷:別加醬油

...和豆漿也不錯。高敏敏也提醒,要注意鈉含量,衛服部建議成人每天攝取的鈉含量應小於2400mg,大約等於6g的鹽巴,有高血壓的人更要減少到1200mg,如果吃鍋貼水餃還沾一碟醬油,鈉含量會「直接超過一天可攝取量的一半」,

昨天 14:10 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 鍋貼   水餃   熱量   輕忽   營養師   醬油   含量   韭菜   炸彈   地雷  

居服員把鹼粉當鹽巴!高雄中風婦誤飲「鹼水」食道灼傷 她怒PO畫面討公道    (3)

...居服員6月間到鄭婦家服務時,不慎將鹼粉放進她的鋼製水杯內拿來洗水果,由於鄭婦平常會在喝水的鋼杯內泡鹽巴,這才導致鄭婦誤飲身體不斷脹氣,且食道出現灼熱感就醫,事後她自行調閱監視器釐清經過,並於6月24日通報

昨天 13:44 | 中天快點TV | 關鍵字: 食道   理賠   機構   事後   水果   脹氣   衛生局   鹼水   高雄   鹽巴  

新竹關西鹹菜甕客家藝文表演暨農特產品展售會活動    (7)

...人的勤奮、努力與刻苦的精神。利用在地種植的翠綠芥菜是做鹹菜的最好材料,鹹菜要好吃就要依照古法,用鹽巴醃製後經過腳踩,破壞芥菜的表皮,去除苦澀的味道,再放進甕裡醃漬、發酵,鹹菜才會酸甘爽口。關西鎮長陳

昨天 08:17 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 鹹菜   關西   客家   農特產品   藝文   關西鎮   芥菜   展售會   新竹   東安古橋  

高餐大附中技高一籌 113年家事技藝競賽 榮獲「優勝」,為校爭光    (2)

...意菜。首先以松子、牛肉、芋頭、餛飩皮製作薄脆松子牛肉粒,軟嫩的牛肉搭配芋頭外酥內嫩的口感,最後以鹽巴及糖調味,一道口感豐富的菜餚即完成。再來是香煎黃魚金縷絲,考驗選手的刀工,將薑切成細絲,再以乾煎技

前天 16:08 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 技藝   競賽   高餐   附中   選手   榮獲   優勝   爭光   傳媒   教育部  

影/麻油雞湯「零失敗做法」公開 關火前加1物:湯頭鮮甜不苦澀

...肉水分、血水較少時再下薑片煸炒。雖然大家都說,「麻油雞不要加鹽,會很燥」,但是詹姆士建議,可加點鹽巴一起拌炒,會讓麻油雞湯更入味。再炒到雞油完全釋出後,就可以倒入米酒至淹過雞肉,如果家中抽油煙機位置

前天 13:00 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 麻油雞   湯頭   雞肉   鮮甜   詹姆士   苦澀   主婦   汆燙   主廚   今日新聞  

才喊「讓美國再次健康」! 川普、小甘迺迪飛機上大啖麥當勞    (7)

...對速食和健怡可樂的熱愛,在10月競選造勢期間,還曾短暫地在賓州一家麥當勞餐廳炸薯條,還說自己「超愛鹽巴」。小羅勃甘迺迪還需獲得參議院批准,才能出任衛生部長,一些共和黨資深人士則對他是否適合擔任這項職務

大前天 18:10 | ettoday | 關鍵字: 川普   甘迺迪   美國   小羅   麥當勞   社群媒體   速食   飛機   大啖   衛生部長  

用時間換取美味!法國推動「尊重麵包」運動 如何影響烘焙界反璞歸真?    (2)

...。且在18°C恆溫條件中發酵長達18小時。因應減鈉的健康趨勢,以前標準是放20克鹽巴,後來減少到16克,現在則希望能只用13克鹽巴。「少鹽巴可能會讓麵包不容易產生比較細密的組織,因此就需要讓酵母菌發酵時間長一點。

大前天 09:18 | PChome新聞 | 關鍵字: 麵包   烘焙   法國   大使   協會   麩質   過敏   法國麵包   大量生產   反璞歸真  

鄉親鄉情/周明源 炒出「原民和牛」美食

...得也格外Q彈,他還會即興彈吉他為客人演奏。即使是撿拾的蝸牛,周明源在料理過程也毫不馬虎,打殼後會用鹽巴清洗多次再用水煮過,確保無汙染,採購的蝸牛也一定嚴格篩選,他笑說,現在不少饕客點餐說要吃原住民的牛

5天前 01:02 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 蝸牛   和牛   饕客   鄉親   原民   台東   家扶中心   獎助學金   幸福   回饋社會  

吃這「8食物」癌細胞長更快! 營養師親授「6步驟」遠離癌症

...糖和鈉的攝取,每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%;每日鈉攝取量不超過2400mg,約為6g的鹽巴。另外,像是多喝水、多運動、控制BMI、少熬夜、少菸酒,保持愉悅心情等,也有助於抵禦癌細胞。

6天前 17:12 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 食物   癌症   癌細胞   營養師   預防   作息   蕃薯藤   編輯部   致癌   現代人  

直擊!全台首座自動化義大利麵產線 全家uno pasta麵體x醬汁x製程揭密

...快速降溫鎖住麵體的Q彈,讓鹽水煮麵的義大利麵,保留新鮮口感;至於何謂鹽水煮麵?就是在水裡加入1~2%的鹽巴,能避免義大利麵表面過於黏糊。從煮麵工法,到煮麵的秒數、溫度,每一個小細節都不放過,正是全家義大利

6天前 14:24 | ettoday | 關鍵字: 義大利麵   自動化   醬汁   製程   創新   產線   便利商店   鮮食   民生   擄獲  

獨/東京傳奇名店到高雄!獨門手法驚全球 新菜單「瓜皮也入菜」

...Li.nu」駐店主廚Michael 說,它既簡單卻又很複雜,簡單的是,來栖的料理概念,是龍蝦只要煎過後就單純以水、鹽巴來煮,接著以調理機打過後濾出再加熱即成;與大部分高檔餐廳還加入大量蔬菜、貝類、多種海鮮又或奶油等來

6天前 12:05 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 東京   高雄   名店   餐廳   傳奇   菜單   米其林   獨門   主廚   高檔