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...心栽植的有機何首烏，可選擇肉質細嫩的雞肉、豬肉或牛肉煮出養身藥膳，還有龜鹿二仙膠雞鍋、以及以柳營鮮乳製作的香醇牛奶火鍋等。吃飽了在一樓的太康有機農業專區營運中心，不僅有各種具特色的有機農漁產品可以選

...口訣一、每天早晚一杯奶（乳品類）重要營養素：蛋白質、鈣、維生素B2、維生素A、益生菌。建議攝取食物：鮮乳、奶粉、保久乳、無糖優酪乳、無糖優格。1杯乳品類約為240毫升，乳糖不耐者可以從每天少量開始嘗試食用，

...郁冰沙，香氣十足，杯身還淋了一圈黑糖增添口感，售價200元；「辻利宇治焙茶歐蕾」則是現刷焙茶搭配鮮乳坊鮮乳的組合，一次就能喝到茶香、奶香，售價180元。加碼吃聯名甜點「辻利宇治焙茶提拉米蘇」，把辻利焙茶拌

...福部的函文中有甲、乙兩案，分別建議針對保存期限卅天以上者標示為「長效鮮乳」或「長效乳」，稱是依照農業部建議幫乳品標示為長效鮮乳，但為了照顧台灣酪農，應明確要求標示為長效乳。民進黨立委也表示，農業部

...受到衝擊大，屏東縣議員許展維、黃明賢要求縣府要拿出方法協助酪農業，屏東縣長周春米表示，已成立阿猴鮮乳在地品牌，萬丹也與廠商合作，認為消費者很清楚在地的最新鮮，也會全力協助酪農業升級。

...佳濱今（12日）邀產業界與國教署座談，酪農表示若要提供給小朋友乳品就應以國產鮮乳為主；國教署表示，只要配送沒有問題，願以鮮乳優先。

...印在每位台灣消費者的記憶中，也是提到「林鳳營」時腦海中出現的第一個畫面。林鳳營自1994年創立至今，從鮮乳起家，並堅守「高品質濃純香」品牌理念，跨足優酪乳、優格經營，今年度推出全新包裝，以嶄新氣象繼續向前

...源自屏東林邊的在地傳統麵包店，千層蛋塔標榜內餡使用法國飛雪片狀奶油、日本NIPPN麵粉、北海道十勝四葉鮮乳等製作。店家資訊來溢園烘焙屋林邊店地址：屏東縣林邊鄉中山路106-1號。電話：08-875-6155來溢園烘焙屋林園

...健康方面有何不同？該如何選擇才能既滿足口感又不影響健康呢？台南市立醫院營養師詹蕥顄建議，選擇天然鮮乳並避開含氫化植物油的人工奶精，更能兼顧口感和健康。以下介紹各種牛奶、奶精及煉乳的差異。低脂、脫脂牛

...大家解開保久乳的秘密！乳品能「保久」，殺菌步驟是關鍵陳明汝教授說明，鮮乳跟保久乳的原料同樣是乳牛分泌的生乳，但製作過程不同。鮮乳是使用「巴氏殺菌（巴斯德殺菌）」的方式將牛奶殺菌，此殺菌方法的加熱溫度