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謹記0403地震復原堅韌挑戰精神！ 新北捷運推「環狀線復駛啤酒紀念組」周五限量開賣 (6)...復古啤酒杯，數量有限，售完為止。熱門新聞：此次聯名合作是新北捷運公司與「啤酒肚釀製」之間的聯名創新嘗試。「啤酒肚釀製」以其頂尖的釀造技術及創新的品牌精神與風味在全台享有盛譽。雙方希望藉此合作，不僅 |
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搶攻春節假期商機 一泊一食每人2,600元起、消費滿額抽萬元住宿券...100項好禮，獎品總價值高達4萬元。發票恕不累計、每位限抽乙次，獎項抽完為止。恆器製酒將馬鈴薯NG品用來釀製成「他里霧1號Dalivoe NO.1」，台南老爺行旅將其做為基底調製成帶有果香的「蘋安調酒」。（圖／台南老爺行旅提 |
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日本三得利減少溫室氣體排放新作為！將以回收農作物釀製啤酒「Suiku Ale」、葡萄酒改用二... (2)...源；不過另一方面，仍有成本、品質不確定性、土壤環境轉變造成產量暫時下降等問題。除了利用再生農作物釀製的啤酒Suiku Ale，三得利推出使用二氧化碳減排瓶承裝的兩款日本葡萄酒SUNTORY FROM FARM「登美の丘〈赤〉時のかさ |
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大安農會推金牌獎「九降風白蘭地」 年節喜慶送禮首選 (4)...大安農會酒莊，採用大安溪與大甲溪的沖積扇平原，土壤肥沃加上獨特的溪水口氣候，孕育出優質的農作物，釀製「九降風白蘭地」的農作物都被強勁風吹撫過而得名。社會上酒類品牌多，而消費者也擔心喝到劣質酒，大安農 |
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個性強烈、酒精濃度高的威士忌只能純飲嗎？運用這3種餐搭方式讓餐酒風味更調和！ @ 食力fo......法，可以創造出完美的搭餐體驗。 撰文＝林一峰（威士忌達人學院創辦人）我們先談一下蒸餾酒（威士忌）跟釀製酒（葡萄酒）的差異性。在葡萄酒當中，「酸」是很重要的，酸味造就了尾韻，因此需要從尾韻搭菜的平衡去著 |