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【2024食創獎榜單揭曉】 大成集團以無抗飼養引領產業突破連莊評審團大獎 統一超、全家各... (3)...品有限公司/農場晃晃|全台最大安格斯黑牛牧場:打造零排放永續循環農業・打寶蛤水產有限公司|推動永續貝類養殖、支持產地永續蛤命:有機文蛤、有機黑蜆一星:・富胖達股份有限公司|foodpanda串聯外送產業鏈 共享永 |
跨國米料理還能這樣煮? 快和「美國米」來場舌尖上的文化之旅...作壽司或飯糰。又或某天你突發奇想,想要來點異國的燉飯料理,也能運用美國長粒米和香米搭配新鮮的蝦蟹貝類,在家動手挑戰道地的西班牙海鮮燉飯,隨時來場舌尖上的旅行。米粒有道,新味無窮:一起嘗試千變萬化的跨 |
蛤蜊吐沙不乾淨當心吃進「塑膠微粒」 譚敦慈教1招排毒...指出,行政院環保署過去公布的國內海洋塑膠微粒調查報告顯示,海水、自來水、海灘及貝類都含有塑膠微粒,其中養殖及野生貝類每公克就有0.2到5.2個塑膠微粒,雖然目前還沒有健康風險評估的相關研究指向,但還是建議 |
中國科大視傳系勇奪2024台灣金星設計獎13項大獎,蟬聯年度傑出與最佳學校雙桂冠 (2)...ST SOUL》結合自然元素與禮品設計,展現森林保育理念;評審特別獎作品《好玩100貝》透過趣味設計,推廣台灣貝類與環境保育知識。在設計領域的多樣性展現上,中國科大視傳系持續以創新實力贏得評審肯定。在平面設計類, |
上海天價「潮州白粥」賣200元人民幣 店員:有機大米、法礦泉水現熬...底部燒糊了。 對於這份高價白粥,飯館工作人員表示,製作過程中選用了優質的食材,包括新鮮的蝦、蟹、貝類等海鮮,以及多種潮汕特色的配料和調料。同時,砂鍋白粥的製作工藝也十分講究,需要經過多道工序精心熬製 |
侏羅世渝州生物群 揭陸地淡水生態系統恢復...統。研究論文已在英國自然科學期刊《科學報告》上發表。該化石組合獲命名為「渝州生物群」,包含從小型貝類到較大捕食者等大量和多樣的物種,具體包括輻鰭魚、肺魚、鯊魚、蛇頸龍類、雙殼類、螺類、各種植物和糞化 |
位列四大海味之首、富含蛋白質!鮑魚內臟能吃嗎?料理與營養一次看...中常見的鮮味食材,軟嫩鮮彈的口感深受老饕喜愛。鮑魚的名字雖然有個「魚」字,其實是一種生活在海中的貝類,更與九孔有近親關係,兩者之間該怎麼分辨?在料理鮑魚與九孔時,周圍黃黃綠綠的內臟也可以吃嗎?以下一 |
歡遊東北角訪極東漁港吃當季海鮮...觀也不容錯過。馬崗漁港旁的潮間帶生態孕育了各式各樣的海洋生物,在海水退潮時可以觀察到小魚、螃蟹和貝類等,是親子共遊的好去處。還有作為臺灣極東地標的三貂角燈塔,吸引無數遊客前來欣賞壯麗的日出。燈塔內的 |