晶華軒盛夏端出時令涼菜 入口即能感受「即日涼食」之喜！    (4)

...的共同回憶「豆豉鯪魚罐頭」 當令而鮮美的海鮮單品還有「凍瀨尿蝦」、「生醃牡丹蝦」以及「豆豉香魚」等。「凍瀨尿蝦」選用澎湖直送的鮮活抱卵瀨尿蝦，以水煮烹調保留其原始鮮甜風味，主廚另外取瀨尿蝦殼與白胡

大前天 17:54 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 晶華   入口   主廚   涼菜   澎湖   盛夏   鮮美   季節   菜單   瀨尿蝦  

王品五大鍋物抗暑！穿比基尼吃鍋享1折　火鍋最低百元開涮

...8月底將由港籍中餐廚藝總監鄔海明，精選彰化冬瓜、台東夜香花、屏東綠竹筍等當令時蔬，以及澎湖小卷、瀨尿蝦以及午仔魚等鮮美海味，推出「涼夏食集」季節菜單，期望以精緻細膩的手法、呈現廣東與潮州開胃涼菜的美

4天前 10:14 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 鍋物   比基尼   和牛   餐點   百元   王品   火鍋   青花   好康   開鍋  

鰻魚懷石日料補元氣 澎湖現撈海鮮吃到飽    (2)

...節菜單，由港籍中餐廚藝總監鄔海明精選彰化冬瓜、台東夜香花、屏東綠竹筍等當令時蔬，加上澎湖小卷、瀨尿蝦和午仔魚等鮮美海味，以精緻細膩的手法，呈現廣東與潮州開胃涼菜的美味。 一系列避暑佳餚還有凍滷水小吊

6天前 05:05 | PChome新聞 | 關鍵字: 鰻魚   澎湖   海鮮   台北   吃到飽   潮州   大飯店   開胃   元氣   菜單