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日本女高中推「成人香蕉」運動！隔7年真的來台灣了　台大醫揭契機

...狀紛紛有同感表示，「拜託，有黑點的香蕉才真正好吃」、「熟香蕉怎麼吃？冷凍後打成泥，自己做冰淇淋不加糖就很好吃」、「這真的好感動喔。不能像日本女孩白皙皙無斑點的外皮啦，就是要有黑點點才好吃呀！」也有網

一天比一天更熱！營養師大推「無糖麥茶」促進循環還可降體溫 (2)

...水分及電解質，清爽的湯品，炎炎夏日好入口。下午茶吃消暑點心綠豆薏仁湯是大家熟悉清熱解毒的食物，不加糖吃是最好的，或者改加果寡糖代替，也能幫助消化道健康。綠豆中黃酮類及綠豆蛋白，能保護肝臟、降低發炎反

黃仁勳欽點「阿婆水果攤」情人果！芒果青功效好處、營養師提醒2族群小心 (2)

...據農業部《食農教育資訊整合平臺》分享，早期果農捨不得將口感酸澀、養分不足的未成熟芒果丟棄，並改以加糖醃漬，意外創造出清爽的新味道，也因為酸酸甜甜、彷彿初戀般的滋味，因此被稱為「情人果」，也就是我們說

喝紅豆水消水腫，不只別加糖！營養師警告：「忽略1事」會愈喝愈胖

...而具有消水腫的效果。熬煮紅豆水需注意避免赤小豆破裂營養師黃品瑄提醒民眾在家熬煮紅豆水時，除了不要加糖外，還需特別注意一些細節。首先，烹煮赤豆時應控制火候，避免赤小豆煮破，影響其營養成分和功效。此外，

【寫作者言】鄭如晴／摘錄味道──開啟想念的食光旅程

...糰，也許當時的我鬧得厲害吧！飯糰裡的細顆粒蔗糖，咀嚼時嘴裡的甜糯和蹦脆聲至今難忘。日後，對那白飯加糖滋味的初始記憶，竟有份類似鄉愁的念想。其實，我並非什麼的美食家，只是味覺記憶稍強，概括到視覺、嗅覺

「許太太」傾巢而出！許光漢跳「轉轉舞」千人爭同框

...及熱蜂蜜奶茶，嚴選100%真蜂蜜，龍眼蜜香醇濃郁，融和荔枝蜜的淡雅清甜，黃金比例調配的龍眼荔枝蜜完全不加糖，讓想喝點甜的你，享受天然的甜蜜不負擔。而100%真蜂蜜容易沉在飲料杯底部，因此飲用前需攪拌，將蜂蜜與潤

一次品味臺、蒙、藏各具魅力的茶飲生活「茶鄉茶香－從臺灣到蒙古西藏」蒙藏文化館展出

...茶因此成為維生素的重要來源，蒙古地域遼闊，各地的飲茶習慣不同，較為人熟知的蒙古奶茶的特色是加鹽不加糖、熱飲不冷飲。藏人飲茶歷史悠久，其飲用酥油茶的習俗與藏區高原寒冷地理環境息息相關，使其茶文化發展自

不是炸雞腿飯！醫點名「1便當」傷腎之王示警外食族：最好避開

...而言，熱量不僅高過排骨飯、雞腿飯，尤其雞皮、鴨皮又是皮下脂肪最高的地方，醃製過程為了皮脆肉甜香還加糖烘烤，且還因重口味常多給白飯，一個三寶飯便當熱量就高達1450大卡。洪永祥建議，外食建議避開高油、高糖、

奶精VS鮮奶哪個好？無糖煉乳其實有糖？營養師：想控制熱量選它才對

...乳仍含天然乳糖此外，詹蕥顄提到，另一種常見的乳製品為煉乳，是應用牛乳濃縮的技術，可分為加糖煉乳及無糖煉乳：加糖煉乳：去除牛奶約2/3的水分並加入蔗糖，甜度高且濃稠。無糖煉乳：將牛奶水分蒸發約60%製成，常

應景吃粽怕變重！怕「爆卡」必看...最肥吃一顆得慢跑3小時

...（分鐘）廣式裹蒸粽 1000-1500 122-183北部粽 600 73南部粽 400-500 49-61客家粿粽 180-300 22-37豆沙粽 280-300 34-37鹼粽（不加糖） 150-200 18-24素粽 480 59燕麥全榖粽 415 51水晶粽 175 21水果冰粽 115 14（熱量僅為預估數值，依實際產品為主，大小

健康你我他／冰箱不是萬能的保存復熱宜小心

...袋冰存，只是從冷藏室轉到冷凍庫，也非長久之計。直到上網學習自製果醬，將芒果、鳳梨切成小丁，依比例加糖熬煮，過程中需不時攪拌以免焦底，再擠些檸檬汁增添風味。煮至濃稠，保持小火微滾狀態，舀進先前已煮沸10

別再加醬油、甜辣醬！　內行人曬粽子暗黑料理：加1物才好吃 (2)

...樣吃看我多特別」；另一名網友也跟風貼出暗黑粽子料理，並稱「粽子要加糖好吃」，只見傳統包肉的鹹粽撒上糖粉，吸引不少網友留言，「鹹粽加糖嗎？好特別的吃法」、「看起來是花生粉啊，是糖嗎」、「第一次看這樣吃

隨身氮氣咖啡瓶輕鬆跟上氮氣咖啡的0糖潮流！

...變分子製作出細膩的小泡沫，就如同加了牛奶的滑順口感以及淡淡的甜味，增加了咖啡的風味。由於不用加奶加糖，就可以達到類似的口感，深受追求體態者或者乳糖不耐...等等的族群喜愛。圖 / 有.設計 uDesign 提供MCJOY隨身氮

端午節誤踩「2禁忌」悲劇了！她半年3親人過世命理師：死整串的

...區大學學習包鹼粽，結果欣喜的綁了一堆分送給姊姊和妹妹。▲鹼粽是加入鹼水等做成，通常是甜的吃法，可加糖或蜂蜜。（圖／翻攝PChome官網）雖然有人提醒該名女子「鹼粽不能送給別人」，但她認為自己的鹼粽裡面有包紅