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台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生... 「秋收冬藏．潤養四方」秋冬菜單：晚餐每套3880元含茶資（+10％）佐餐酒：4杯1680元；5杯1880元（+10％）佐餐茶：4杯700元（+10％） 文公館La Maison de Win地址：台中市西屯區文心路二段636號電話：04-2326 |
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【食聞】春節送禮怎麼挑？台灣人最愛「諧音＋食物吉祥語」 過年團聚輕鬆打入長輩心坎 (2)...松露黑豬肉乾結合稀有珍饈松露，香氣濃郁而迷人，是頂級饕客的摯愛；黑豬肉鬆則鹹香撲鼻，鬆軟適口，是佐餐與零食的絕佳選擇。第三層則提供甜點椰棗核桃與肉鬆杏仁瓦片，椰棗核桃天然甜美，核桃香脆，而肉鬆杏仁瓦 |
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Mia C’bon x 2024米其林指南主廚卉寓 (3)...歸的舒適用餐體驗。主廚特別設計了獨家套餐菜單，Fine Dining不可或缺的品酒體驗，特選了來自Mia C’bon的三款佐餐佳釀，從慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒、法拉菲樂爵系列波爾多白酒到智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，為賓客們呈獻一場無 |
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詩詞佐餐過臘八／夏俊山 (2)...“節目”。 拍黃瓜、涼拌三絲、什錦泡菜、涼拌木耳等，都是適合佐餐的菜品。筆者覺得吟詠古詩，感受到古人過臘八時的熱鬧場景，既有情趣，也可以佐餐。古人對臘八節非常重視。不少文人墨客為我們留下了詠頌臘八節的 |