以下是搜尋 "中式料理" 的結果
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2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽第三場次熱鬧展開 (5)...都國際廚藝挑戰賽」，繼10月16日的第一場次、10月26日的第二場次，今(3)日已來到第三場次。該場次涵蓋「中式料理現烹」、「西式料理現烹」、「原民料理現烹」及「異國料理現烹」等四項目，現場香氣四溢。黃偉哲市長特 |
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反諷莊祖欣? 陳志金：看看有沒移民 不住在中國就早已去中國化旅居德國的美食作家莊祖欣最近發文說，台灣精緻料理被日本菜取代，台灣中式料理則去中國化。 圖：翻攝自莊祖欣臉書 |
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作家稱「台灣中菜被去中國化」！顏擇雅反批：藍營與中共對付台派的武器 (2)...圖／翻攝自顏擇雅臉書）旅居德國的美食作家莊祖欣近日發文稱，台灣的精緻料理都被日本菜取代，台灣的中式料理都被「去中國化」，在台灣的中式飲食如今大都是「不登大雅之堂的小吃」，引起網友抨擊。作家顏擇雅31日 |
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黑白大廚喚醒料理魂 家樂福推義大利百年工藝BERTI刀具會員集點換購...切碎香草、切片去骨，寬而扁平的刀身，還可以用作檯面刮刀，一刀鏟起切好的食物直接放入鍋內烹煮，是中式料理不可或缺的好幫手，更是此次集點兌換的一大賣點。此外，家樂福也引進「不鏽鋼攪拌盆三件組」，能攪打奶 |
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光洋集團跨足餐飲業 以軌道式送餐服務的中式料理搶進信義商圈 (2)...供一段美好而難忘的用餐旅程給消費者。「石本石本女臣」作為一間新世代中式料理餐廳，每一道菜都受到亞洲美食的啟發，重新詮釋了中式料理的概念，既有台灣特有熱炒店的熱鬧氣氛、又有像迴轉壽司店的整潔用餐環境 |