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粗菜精做的絕佳範例!山海樓「清粥小菜宴」如何將台灣稀飯變身高檔宴席? @ 食力foodNEX......配成一組,推薦!(圖片來源:美食加TASTER提供)這個醬是白飯殺手……(圖片來源:美食加TASTER提供)做成炒飯也香死人!(圖片來源:美食加TASTER提供)【本文獲授權刊登,原文標題:】審稿編輯:林玉婷 |
醬香四溢的期間限定美味!北投崛起的「蔦燒」如何創新演繹日本百年品牌「御多福」經典醬汁......風味雞腿肉串」共3道大阪風菜色。(巫芷玲攝)「極上和牛炒飯」以和牛肉片搭配甜鹹濃郁的御多福日式炒麵醬,完美結合日本街頭屋台料理的風味與台灣家常炒飯的親切感。(巫芷玲攝)另一道使用日式炒麵醬的是「竹輪秋 |
《營業中4》要辦桌 姚元浩哭喊不做料理 吳映潔直接攤軟坐地 (2)...,吳映潔直接攤軟坐地(好看娛樂提供)沒想到因為大家過於放鬆,導致後面狀況連連,先是姚元浩不小心把炒飯炒焦、吳映潔的薯條起鍋時也發現全部黏成一團,莎莎也驚覺沒人榨果汁,眾人才發現雖然是100多人的餐點,但 |
香蕉哥哥出道多年首遇錄影不停機 忍不住驚呼「真的累歪」...哭喊不當主廚了。(圖/好看娛樂提供)沒想到因為大家過於放鬆,導致後面狀況連連,先是姚元浩不小心把炒飯炒焦、吳映潔的薯條起鍋時也發現全部黏成一團,莎莎也驚覺沒人榨果汁,眾人才發現雖然是100多人的餐點,但 |
追尋美味記憶:蘭香大飯店的什錦麵與古早味 (2)...入,讓湯頭的層次感稍顯不足。然而,這碗什錦麵依舊不失為一碗好吃的麵食,值得一試。圖/周含鍾攝至於炒飯,香氣撲鼻,但口感稍顯清淡,偏軟的米粒讓整體口感少了些層次。雖然加點白胡椒能增添風味,但終究不及理 |
宋慧喬、孫藝珍都愛吃「捌伍添第」!隱藏版炒飯、女神完整菜單曝 (3)...到,「蟹粉灌湯小籠包」以薄透外皮包覆著濃郁的蟹粉湯汁,最得女神喜愛。至於炒飯,則是點片皮鵝三吃中才吃得到的菜色之一「鵝肉炒飯」。事實上,孫藝真今年4月來台時,同樣也到「捌伍添第」,當時菜單是「添第叉燒 |
喬妹離台搭機前的午餐,直奔台北101捌伍添第,女神席間菜色大解密! (2)...製作「捌伍點心」。取自南韓女神宋慧喬IG 捌伍片皮鵝添第叉燒皇干炒牛河捌伍筍尖鮮蝦餃脆皮海皇腸粉捌伍炒飯蟹粉灌湯小籠包,最得女神喜愛 當然粉絲最想知道女神「喬妹」當日中午究竟在「捌伍添第」品嚐了什麼?女 |
日本國民男神妻夫木聰代言台灣觀光 感到光榮 (4)...求的是能更進一步解放自己的慾望。記者會上,妻夫木聰還品嘗推薦台式特色早餐-吻仔魚炒飯,還用中文說:「好吃」。他表示炒飯中放吻仔魚實在罕見。9日抵日履新的駐日代表李逸洋以日文致詞表示,台日長期以來是良好 |
不信張艾嘉71歲了!羅PD揭《艾嘉食堂》燒錢合作:希望B2變有錢人 (3)...重身分之後,感到非常驚訝,但更令人驚訝的是當B2表示張艾嘉已經71歲了,仍親自在《艾嘉食堂》中下廚翻鍋炒飯後,羅PD顯露非常吃驚的表情,網友則紛紛歪樓表示不敢相信張艾嘉已經超過70歲,因為她的樣子還非常年輕!▲ |
羅PD直播宣傳《艾嘉食堂》 王大陸、柯佳嬿引韓網友關注 (2)...多重身份之後,感到非常驚訝,但更令人驚訝的是當B2表示張艾嘉已經72歲了仍親自在《艾嘉食堂》中下廚翻鍋炒飯後,羅PD顯露非常吃驚的表情,網友則紛紛歪樓表示不敢相信張艾嘉已經超過70歲,因為她的樣子還非常年輕。此 |
全家相繼得糖尿病!醫問「三餐吃什麼」秒懂:不意外 全台很多人都這樣吃 (3)...食物種類,長期偏好特定飲食,營養不均衡,也影響了身體健康。每天三餐都吃炒飯、炒麵 全家確診糖尿病分享,自己是台中人,台中人吃炒飯、炒麵,一定要加「在地蓋有名」的辣椒醬,偶爾吃不打緊,如果常常吃又不注意 |
【婚姻故事】淡水魚/料理失敗的禍首...炒青菜簡單弄一餐,但結婚二十年後,我退化到只會煮泡麵和燒開水。這兩年,兒子學會煮溏心蛋、弄櫻花蝦炒飯和什錦海鮮麵等,她開始發難:「連兒子都能煮給我吃,我還沒吃過你煮的!」為此,不得不趁兒子周六留校自 |
嘉義有「小天母」商圈!米其林級鐵板燒進駐 1480元能吃到活鮑魚...和牛牛小排來說,有著豐富油花,高溫煎到約莫5分熟,外表帶點酥香,內層則有豐沛肉汁。鐵板燒多半會看到炒飯,這裡則是推出「日式漢堡香雅飯」,和牛絞肉手打製成的漢堡排,搭配紅酒醬與新鮮洋菇,畫龍點睛。初物鐵 |
全家餐餐吃「這食物」竟罹糖尿病 醫嘆:吃出來的 (2)...星》節目中分享,過去曾經遇到一家人先後看診,結果通通確診糖尿病,在問診後才發現原來他們家三餐都吃炒飯、炒麵,而且一定要加辣椒醬或醬油,甚至一個人可以連吃三碗,也沒有任何配菜和蛋白質,等於一餐就吃下10 |
全家糖尿病「罹病率100%」!醫師驚:3餐都吃這個 (2)...的100%。經過詳細詢問飲食習慣後,發現這家人每天三餐幾乎都吃炒飯、炒麵,且大量使用辣椒醬和醬油調味。有家庭成員甚至一餐能吃下三碗加了辣椒醬的炒飯或炒麵,攝取的糖分相當於10份之多。這種高碳水化合物的飲食習 |
路上外送員突大量消失!眾人揭「最致命理由」全認同:其實很可怕...另外,有些店家為了促銷推出「買一送一」,但是根本不是真的買一送一,而是將餐點兩份小打折販售,例如炒飯一份賣145元,兩份賣270元,然後標示買一送一,記者已經多次看到外送平台出現該情況。只能說,在物價已經高 |
開幕不到半年就摘星!「雋GEN」不只復興經典粵菜 更以食材極致風味超越經典 (2)...皇燉官燕」。而有別於我們熟悉的XO醬,胡鑑波自製的松露瑤柱醬可說是秘密武器,用來炒飯、蒸煮、炒菜都萬用,是「松露脆米炒飯」的香味核心,未來「雋GEN」也有計畫將其商品化作為罐裝醬料販售。「古法焗蟹蓋」內含 |
迎世界素食日!7-11聯名陽明春天、全家新健康餐盒 買一送一or點數十倍 (4)...惠,提供24小時全天候素蔬食體驗。7-ELEVEN近期引進多款創新商品,並特別開發兩款「天素地蔬」自有品牌蔬食炒飯,於全台7-ELEVEN門市冷凍專區販售,方便忙碌上班族或小家庭準備素食。全家便利商店因應飲食控制風氣日盛, |
士林隱藏版美食:阿香海產店的白斬雞與經典家常菜 (2)...添了層次感。雖然店家提供了蒜蓉醬油,但這雞肉本身味道豐富,無需額外調味便已十分出色。圖/周含鍾攝炒飯的部分,雖然油稍微重了一點,但香氣十足,炒得乾爽且不失鑊氣。調味方面偏清淡,但絕對是一道能令人愉快 |
超商推蔬食中秋後甩油 植物肉入菜點數10倍送中秋月餅、烤肉吃太多,過完節後趕快來「甩油」。7-ELEVEN配合世界素食日,推出首款自有品牌冷凍蔬食炒飯,並攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」開發植物肉入菜的漢堡與中式燴飯,消費即享OPENPOINT點數10倍送。全家便 |