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桃園脆皮燒肉節封路用明火挨批 經發局長:辦桌也如此...,燒肉節雖是推廣在地黑,但行銷的是「燒肉」這項商品。市府希望能將這項商品打造成桃園特色,邀請世界廚師協會認證的國際評審司宛春與Parry Yuen負責評選,而承辦廠商沒有辦過類似活動經驗,也找曾承辦台北牛肉麵節的 |
震驚!25萬訂閱YTR上《黑白大廚》被剪光 嘆:就這樣從節目消失了Netflix原創廚藝實境秀《黑白大廚》掀起熱潮,不僅捧紅多位名廚,比賽中出現的餐點、廚師們開的餐廳也都在一夕間爆紅。然而,節目播畢後接連爆出爭議,其中包括參賽者遭全剪輯事件,讓人不禁質疑 |
吃個人鍋滿50元就能抽獎!拼汽車、機票與郵輪之旅 3品牌週週抽...理競賽節目《黑白大廚》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨高雄「下酒祭」,現場烹飪韓國代表韓食,民眾到場可免費一睹李美英廚師好廚藝。針對今年下酒祭即將舉行,高流也推出新一波的會員抽獎 |
瞞賓客辦「全素」婚宴!親友端20份披薩進場 新娘痛哭:被當笑話 (6)...it發文提到,她和30歲的丈夫是素食主義者,為了傳達素食也能很美味的理念,他們特地花了好幾個月的時間與廚師討論,最後決定在婚宴上提供5道純素料理,包括烤蔬菜塔、松露燉飯、用蘑菇替代的素食版威靈頓牛排等,但她 |
獨/曾夜會長髮妹被拍!江振誠:不會告周刊 親揭與泰妻現況記者許宥孺/高雄報導國際名廚江振誠宣布退休,廚師轉作校長,2025年年中將開設國際型料理學院。江振誠21日接受《ETtoday新聞雲》獨家訪問,提到他曾被周刊拍到夜 |
21世紀的狩獵採集者生存指南:人類有「最健康」的飲食方式嗎?...七萬年前,早期人類的飲食中便含有大量碳水化合物,他們吃含澱粉的蔬菜根莖。示意圖,印度奧里薩邦一名廚師拿著豆子和馬鈴薯,準備為小學學童烹調午餐。 圖/路透社 以上只是目前許多現代飲食方法中的兩種,卻都揭 |
獨/江振誠退居幕後變校長 曝廚藝學院規劃:天天有人想拜師...江振誠一手創辦的「RAW」餐廳將在今年底熄燈,並轉型為廚藝學院,而他也會退出第一線,未來致力培育頂尖廚師。江振誠今(21日)接受《ETtoday新聞雲》獨家訪問,首次透露廚藝學院細節,預計明年中開始運作,屆時將透過分 |
節慶暨創意料理主廚秀廚藝 翻轉營養午餐刻板形象 (8)...親朋好友團聚的歡笑聲,還有不可少的節慶料理增添美味,讓歡聚時刻永留心間。感謝教育局與學校營養師、廚師的用心,精心設計符合學童成長所需之營養菜色,以及校廚善用技巧烹煮出美味的料理,將健康、均衡飲食觀念 |
康寶巧妙在社群上用「婦仇者料理」,試圖抓住 Z 世代的心...都值得被讚揚,這也是『#EffortIsEverything』活動的核心價值。」為了讓這個概念更具體化,康寶找來了三位素人廚師,分別是把感恩節火雞烤焦的麥特 (Matt)、綠豆砂鍋燒焦的安妮塔 (Anita),以及玉米麵包做成餅乾狀的羅傑 (Roger) |
南投農業處「精品餐桌計畫」 提升農產能見度...餐旅業烹飪好手,集思廣益將各鄉鎮的農產品入菜,既能吃到當季新鮮蔬果,又能行銷地方農產品。休閒生態廚師 何秉諭:「橄欖對國姓鄉來說,是傳統的東西(農產品),樹豆也一樣,縣政府辦這個的活動來說,對我們農產品 |
校園午餐跨國交流 台中成功國小學童大啖韓式料理 (4)...譜交換及供餐計畫,獲得錄取後,即和韓國楊花中學及泰陵中學進行午餐交流。 校方指出,營養師李思蓉和廚師們精心準備健康幸福拌飯、甜辣醬雞塊、蘿蔔泡菜、韓式味噌湯、甜米釀等餐點。朝會時,學生透過表演、歌唱 |
高流下酒祭 黑白大廚學餐名家現做經典韓食 (8)...美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會十分難得。韓國觀光公社指出,廚師李美英曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了15年,在廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級 |
《Trove》火雞慶典開跑 與主廚一起烹煮新佳餚!《Trove》...玩家可收集新物品並進行交易)、以及火雞秘境深淵入口和特殊主題生物群落。 《》火雞慶典更新亮點認識廚師:與主廚會面並開啟全新的火雞慶典任務線!全新冒險將引導玩家在世界各地尋找食材、製作菜餚,為賓客的到 |
米其林星級主廚跨海獻藝!熟成魚絕技+法式料理美學 打造頂級海味饗宴 (2)...Kaoru Aihara)來台,擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚,不但為台人端出極致精彩的海味饗宴,同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上,更上一層樓。▼▲「li teppanyaki」位於台北新地標新光三越 Diamond Towers,自去年開 |
馬尼拉直擊/「哈利波特」相隔14年證實有新作 雙胞胎嗨喊:我們回家了...姆斯、奧利佛也宣布隨著「Max」上線,兩人將重返片場拍攝「哈利波特:烘焙巫師」真人秀,找來18位傑出的廚師,分成兩隊相互競賽,真人秀內的眾多美味食物,當然也會融入許多「哈利波特」系列元素,詹姆斯更搞笑稱「 |
王文洋、陳泰銘曾是股東 海峽會8月易主…蔡辰男出售全台最隱密餐廳 為何找他接手...可惜。」原來,今年,新團隊決定解散旗下安東法式料理團隊,蔡辰男口氣透著不捨:「裡頭好幾位資深法餐廚師,過去都曾在來來飯店(現為台北喜來登)服務過,未來想再找回這些老員工組成新團隊,很難了。」過去海峽 |
遭亂刀砍滿身血倒在金錢豹大門前 涉犯重罪結果大逆轉台中呂姓男子在金錢豹擔任廚師,不滿謝姓師兄兼當同事面前辱罵他感到被羞辱,持菜刀朝猛砍多刀釀他全身血倒在酒店大門口,檢方依罪嫌起 |
李錦記支持「第十七屆亞洲名廚精英薈」圓滿舉行...引了超過20隊來自中國內地及香港、馬來西亞、韓國、日本等地的頂尖廚師參與,以李錦記醬料烹調中式美饌,角逐殊榮。大賽以「鮮」為主題,參賽廚師在限時90分鐘內圍繞主食材 — 鱈魚和羊肉,展開了一場激烈的廚藝比拼 |
台中男綁有錢鄰居索500萬 藏大陸19年落網 二審今減刑...,綁走鄰居後向家屬勒贖500萬元,陳將鄰居留置空屋,陳藏匿大陸,但鄰居掙脫脫困未付款,陳在中國大陸當廚師19年,去年返台才落網,一審判陳8年6月,二審今審結,刑部分撤銷,改判7年10月。檢警調查,陳男缺錢花用,覬 |
【金馬61】《白衣蒼狗》導演透露因此事鎖定春風 拍戲中途真碰上生死無常 (3)...、郭書瑋與導演曾威量、尹又巧出席。Wanlop是第一位入圍金馬獎的泰國演員,他原本已經想放棄演藝路轉行當廚師,入圍金馬又讓他燃起希望。導演曾威量透露,這部片他鎖定找春風演的原因,是因為在某部影片中看見春風的 |