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好市多暢銷羊角麵包召回 疑似調味料污染...罕布拉的好市多買到一盒羊角包。（記者邵敏／攝影）（Costco） 宣布召回一款熱銷的烘焙產品， 其自營品牌黃油羊角麵包（Kirkland Signature Butter Croissant），有些也稱為牛角包，召回理由是這些產品可能受到異物污染，這一事 |
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從精準營養到氣候變遷應對！「2025全球食品飲料十大趨勢」揭曉 @ 食力foodNEXT‧食事求......而非肉類或乳製品的替代品。例如Lurpak在2024年8月於丹麥推出的植物黃油，以最簡潔的配料表提供無乳製品替代品。Lurpak在2024年8月於丹麥推出的植物黃油，以最簡潔的配料表提供無乳製品替代品。（圖片來源：Innova Market Ins |
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宛若城市樹屋！台中餐酒館「sozai」翻玩台灣時光滋味...灣中南部沿海地帶的醃漬品與醬汁「膎汁」為概念，獨家發酵製作而成、入口厚實鹹鮮的「溜汁」。「手拆禿黃油撈飯」即是以斗南越光米、友善耕種香米為基底，加入台灣乾貨、廣式臘腸、紅蟳蟹黃，以粵式煲仔飯手法烹調 |