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1周2爆食安問題!肉羹湯吃到塑膠 基隆廟口老店天一香遭勒令停業

...前往天一香稽查,已命業者立即停業改善。沒想到昨日又有民眾在臉書社團「基隆人」PO文表示,買了天一香魯肉飯的肉羹湯,吃的時候竟咬到透明塑膠物,「好噁心,直接倒掉」。業者指出,滷製的地方只有鍋具,沒有該透

5小時25分鐘前 | ettoday | 關鍵字: 塑膠   肉羹   食安   業者   蟑螂   透明   基隆市   衛生局   勒令   老店  

真的假的…嘉義老店「爆好吃草魚粥」驚傳歇業 在地人透露收攤原因

...,上頭寫著「結束營業,感謝大家,後會有期」12個大字。這家草魚粥專賣店,除了招牌草魚粥之外,還有賣魯肉飯、魯草魚頭、蚵仔粥、粥等,是嘉義超人氣美食店。 照片曝光後,立刻掀起網友們暴動,紛紛留言「幾十年的

昨天 13:22 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 草魚   老店   好吃   嘉義   歇業   在地人   結束營業   臉書   綠豆   吳鳳  

國民美食南北大不同!北部「炕肉飯」=南部「魯肉飯

記者柯佩瑄、李汶諭/綜合報導台灣小吃魯肉飯,別小見這1小碗,南部、北部在命名、口感上都是大大的不同,北部的魯肉飯是把五花肉剁碎或切細條,而這樣的做法來到南部被稱為肉燥飯,至於

前天 14:38 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 北部   肉燥飯   大不同   五花肉   上桌   大塊   台灣小吃   小碗   剁碎   魯肉飯  

自幼賣陽春麵立志讀餐飲 菜市場囡仔當上米其林主廚    (3)

...麵,他表示,記得小學時練習炒肉燥,當媽媽點頭說OK時,「哇,真的很有成就感!」童年第一道烹飪作品是魯肉飯,帶來的成就感讓,於高中時決定選擇桃園育達高中餐飲科,之後想走出不一樣的路,且認為西餐廚師「很帥

6天前 10:49 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 米其林   主廚   陽春麵   菜市場   餐飲   餐廳   招生   技職   轉職   國中