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虱目魚全身都能吃!魚皮湯、煎魚腸美味平價

...鳳 / 高雄報導虱目魚富含優質蛋白質,整條魚全身上下都可以吃,從魚頭、魚肚、魚皮、魚腸和魚肉都能做成料理,其中,像是魚腸比較少見,適合香煎或油炸;而魚肚帶有油脂,最常見的煮法,就是油煎、煮湯或粥;至於

昨天 21:45 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 虱目魚   魚皮   平價   魚肚   魚肉   全身   魚頭   香煎   高湯   魚腸  

台灣1國民美食 日本人只給2顆星「不算難吃」!饕客秒懂:真的普

...星,「まずくはない(不難吃)」,虱目魚在台灣可是從頭到尾都是寶,營養價值極高,「魚鱗可以做面膜,魚腸乾煎有錢還不一定吃得到,怎麼日本人只給兩顆星,有沒有卦?」 [廣告]請繼續往下閱讀...

大前天 16:47 | ettoday | 關鍵字: 虱目魚   日本人   饕客   日本   魚刺   難吃   台灣人   蛋白質   維生素   脂肪