以下是搜尋 "魚子醬" 的結果
一人10800!壽司芳「大閘蟹套餐」獨享6兩重大閘蟹3隻...並透過德島酸橘汁增添明亮感。「大閘蟹、菊花醋凍、魚子醬」取用大閘蟹身體部位,搭配日本黃菊花製成的醋凍,帶來微酸清爽滋味,並且豪邁地擺上滿滿的魚子醬,為蟹肉賦予立體鹹香。 「蓮藕芝蝦日式饅頭、大閘蟹、 |
台南晶英×紐西蘭美食風味交流饗宴 高帽名廚馬克.索頓府城獻藝 (4)...;〈水牛起司百花球〉由台南晶英團隊將草蝦、花枝與莫札瑞拉起司酥炸至金黃,蘸醬是辣味美乃滋,配上魚子醬享受馥郁厚實尾韻;主餐部分〈野味鹿肉威靈頓〉選用條狀鹿肉捲起後低溫烹煮,接著加入雞肉慕斯、香醋葡 |
市場傳「高端餐飲」恐掀閉店潮 名廚揭祕產業現況...何求生?他們透露,得與時俱進、做出市場區隔化,才有機會吸引新客人。現烤鰻魚包進海苔,再豪邁鋪上魚子醬,米其林餐廳鮨增田,透過一道道料理吸引饕客上門,如今卻已進入倒數計時,貼出公告,由於主廚合約將結 |
馬鈴薯飆漲73%、奶油漲30% 侵略烏克蘭讓俄國人民吃飯困難...斯退休民眾買食物就要花掉養老金的2/3(先前是一半),異國水果變成買不起的昂貴產品,連年菜必備的紅魚子醬也買不起。在距莫斯科東北方約 1000 公里的基洛夫的商店裡,牛奶、奶油、雞蛋和麵包等主食的價格至少是去 |
在家吃魚子醬這樣最優雅 喬治傑生打造北歐風家居生活...功能性的簡約主義與形式美學。內層的小型玻璃皿用來裝盛魚子醬,外層的大型玻璃皿可置入碎冰塊,以維持魚子醬的鮮美狀態;採用牛角精心製作而成的魚子醬匙,擁有天然的光澤與紋理,能品嚐到魚子醬的最佳風味。 |
全球50大最佳義大利餐廳CLARA主廚 首度客座台北遠東香格里拉馬可波羅...萊姆和優格調製成嫩綠色慕絲,搭配用俄羅斯布利尼薄餅熱壓成波浪餅乾,呈現清新爽口的滋味,頂層點綴魚子醬,增添一抹奢華的鹹香氣息。第二款創意小點選用泰國香米搭配細滑馬鈴薯泥製成的輕脆米餅,並點綴螺刀蛤 |
饗賓旗下「旨醞」以食趣發想推出新菜單!別於傳統鐵板料理結合餐酒搭配用餐文化 @ 食力foo......做收尾,獨特風味漸次擊醒味蕾;「干貝漢堡」則是將生食級L尺寸的北海道干貝對切乾煎,夾入馬糞海膽、魚子醬,外層再以烘烤過後的海苔包覆,多層次口感,一口就能享受被海洋包圍的滋味!第一品「開胃甜筒」,以甜 |
秋蟹肥美!米其林綠星THOMAS CHIEN攜子品牌LA ONE各餐廳推蟹肉祭...風味的燉飯一起吃,口感更香滑。為了營造更深層的海鮮香氣,主廚豪華的淋上龍蝦湯汁,並且在上層鋪上魚子醬,濃厚的甲殼鮮味以及有微微爆破口感的鹹香,也讓整體的味覺體驗更加豐滿與豪華。熱門新聞: |
阿堂鹹粥「賣1片虧1片」被酸!苦苓:吃不起就別吃 網掀論戰 (4)...坦言,吃得起就吃,不會嫌貴,吃不起就不要吃,幹嘛嫌人家貴?他表示,自己從來不嫌和牛貴、龍蝦貴、魚子醬貴,「『嫌貴』是窮酸的表現,別自以為正義之士」。貼文掀起網友論戰,紛紛留言表示,「也是,嫌貴別吃 |
看雙北景緻吃鐵板燒!旨醞新菜單和牛、廣島牡蠣 還有「神秘服務」 (2)...味迸發。(圖/記者賴俊佑攝影)「干貝漢堡」則是將生食級L尺寸的北海道干貝對切乾煎,夾入馬糞海膽、魚子醬,外層再以烘烤過後的海苔包覆,多層次口感,一口就能享受被海洋包圍的滋味!▲裡面塞滿滿牡蠣,搭配明 |
台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴... 《海鱸魚、大蝦、透抽、淡菜、蛤蜊、洋芋泡沫、奧賽嘉魚子醬》 以威尼斯的豐盈海鮮料理為靈感,主廚嚴選海鱸魚、大蝦、 |
雙11優惠再+1!港點百匯限時優惠11歲以下免費吃到飽 (2)...櫻桃鴨」也是必吃的搶手美食!餐點中有孩子們必吃的金黃流沙包、冰火波蘿包;還有大人味的紹興醉雞、魚子醬蝦餃、鮑魚燒賣皇,絕對都是不能錯過的好滋味。除此之外更有長輩喜愛的金蒜蒸中蝦、麻辣水煮魚、椒麻嫩 |
雙11「港點吃到飽」兒童免費!柒息地「天使紅蝦+鯖魚」買一送一...1月25日,招待11歲以下兒童免費吃到飽,推薦深受小孩歡迎的金黃流沙包、冰火波蘿包,大人必嚐紹興醉雞、魚子醬蝦餃、鮑魚燒賣皇,澎湃的金蒜蒸中蝦、麻辣水煮魚、椒麻嫩肥牛也不能錯過,秋冬進補別忘記來一碗香麻猴 |
漢來焰牛排館攜手德國米其林二星AURA 品嘗運用科技的料理絕妙滋味...,形成富有層次的老虎奶醬汁,搭配真空熟成的蛋黃與奢華魚子醬,交織成風味層次分明的一道開胃菜,再以榛果奶霜帶出完美的收尾,傳遞出亞洲食材與魚子醬融合的全新詮釋。 |
維多麗亞酒店午茶唐寧御用茶宴套餐期間限定 冬季禮盒引人入勝...洋蔥碎與培根美乃滋的鮪魚醬,魚肉鮮甜、培根鹹香與厚實的茶味在口中交融,鹹甜交織、令人沉醉。鮮蝦魚子醬伯爵餅將揉入皇家伯爵茶製成的吐司烤乾至鬆脆,夾入混合伯爵茶湯的美乃滋增添滑潤,頂部綴以去殼鮮蝦與 |
用魚子醬敷臉!川普小兒子長太帥 建議老爸「這件事」助勝選...,他每天上學都會有維安人員陪伴在側。他的母親梅蘭妮亞()多年前受訪時稱巴倫每天洗澡後都會用頂級魚子醬製成的保濕霜,從頭到腳擦一遍,這或許是巴倫能保持盛世美顏和良好膚質的秘招。▲川普確定當選下任總統 |