台南晶英×紐西蘭美食風味交流饗宴 高帽名廚馬克.索頓府城獻藝    (2)

... de Monde的主廚，接著搬遷到同樣位於大洋洲的紐西蘭，帶領奧克蘭O＇Connell Street Bistro餐廳榮獲紐西蘭廚師一頂高帽，相當於法國米其林一星榮譽，也曾任希爾頓奧克蘭擔任行政主廚；在過去5年，馬克主廚團隊在Foodstore餐廳，運

6天前 05:30 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 紐西蘭   台南   馬克   主廚   風味   餐廳   饗宴   府城   食材   高帽