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新鮮牛肉樣本驗出二氧化硫 新港城中心街市糧食店涉違規

...衞生署食物安全中心今日(26日)表示,正與涉事新鮮糧食店跟進有關違規事項,如有足夠證據,會提出檢控。食安中心透過恒常食物監測計劃,從馬鞍山新港城中心街市一新鮮糧食店檢取該新鮮牛肉樣本進行化驗。結果顯示,樣

前天 19:30 | 東網 | 關鍵字: 二氧化硫   糧食   牛肉   新港   城中心   街市   違規   食物   馬鞍山   防腐劑  

港非法進口食物首8月1300宗 比去年同期翻倍 62%涉生肉    (2)

...道,例如網頁、海報、宣傳單張、社交媒體等提醒市民,跨境購買食物回港必須遵守相關香港法例。海關及食安中心皆有印刷宣傳小冊子向大眾普及知識。違例者一經定罪,最高可被罰款5萬港元(約6421.7美元)及監禁6個月。

前天 14:14 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 食物   生肉   入境   肉類   煮熟   進口   去年同期   翻倍   案件   香港  

錦田魚場冷藏寶石魚驗出獸藥氯霉素 食安令停售回收

...產品為寶石魚,品牌是本港已登記養魚場之一的「錦田魚場」,淨重251克至300克,最佳日期至2025年2月25日。食安中心透過恒常的食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本每公斤含1微克的氯霉素。

大前天 17:44 | 東網 | 關鍵字: 寶石   冷藏   食物   魚場   獸藥   停售   食安   經銷商   預先   檢出