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陸肉品加工廠噁心生產線曝光 「腳踩鵝腸擠糞、排水口小便」引撻伐...到鴨腸夾帶一根頭髮。對此,知名科普作者雲無心認為,食品安全最主要的是要通過生產流程中規範的操作來實現。在一定程度上違反規程,不一定會出現食品安全問題,但是肯定會存在隱患。雲無心認為,食品安全不能只 |
越南泡麵7/2起不再受歐盟食品安全之管制越南泡麵自2024年7月2日起不再受歐盟食品安全之管制由於越南泡麵滿足歐盟食品安全相關規定,因此自2024年7月2日起越南泡麵將不受歐盟食品安全之管制,惟該產品在邊境檢查頻率仍維持20%。上述規定係由 |
告別繁重紙本稽查!叡揚智慧表單讓稽查員輕裝上陣、高效稽核 (2)...消防安全、環境衛生、勞工安全的稽查。以食安風暴為例,稽查員面臨著巨大挑戰,必須迅速、全面地進行食品安全稽查。傳統的紙本稽核過程繁瑣,需要攜帶厚重的紙本查檢表進行逐一檢查、翻找對應法規,耗時且不便。現 |
陽光豬與養豬人家搶攻銀髮市場 屢獲佳績!...購買且皆檢附合格報告;真實衛生,以一貫化的經營模式生產CAS優良肉品,嚴格遵循食品法規、產銷履歷與食品安全管理系統ISO22000、HACCP規範,讓消費者吃的安心;真實透明,自產自銷,通過產銷履歷驗證,流程透明可溯源, |
好康快收下!拿坡里炸雞買6送3 麥當勞大麥克、鷄塊答題免費吃...向,精心選出10項必知的食安&品質知識,邀民眾即日起至6月25日上線挑戰,瞭解麥當勞的美味來源以及對於食品安全管理系統的用心與投入。▲麥當勞即日起至6月25日舉辦「2024食安&品質小學堂」線上問答活動。(圖/品牌業 |
跨域合作三年有成 高科大攜手高醫大展示2024年研發成果 (4)...有豐厚的成果,並且也成功媒合了40個跨域合作團隊。也藉由串聯高醫大的能量,高科大能夠在醫療產業、食品安全研發等實務工作上,貢獻心力,在高齡化趨勢壓境的當代,社會發展、健康照護等議題提供高科大合適的切入 |
嘉義優鮮與誠品知味再攜手 合推22項安心農產好味 (10)...就有責任」,縣府透過產銷履歷、食安品管及品牌特色等多面向的審查機制,嚴格把關嘉義優鮮產品品質與食品安全,消費者只要識別產品上張貼的嘉義優鮮專屬認證貼紙,就能安心選購、無憂享受來自嘉義縣的在地美味。農 |
北農5月份蔬果抽檢137批不合格!「這三種」蔬菜居多...強調,已要求北農加強對供貨商的農藥殘留檢驗,以保障食品安全。衛生局也將負責對市場各通路的食材進行抽檢,從源頭到通路進行雙重檢查,嚴格監控食品安全的每一個環節。北農則表示,自2019年9月21日起,已開始使用 |
5歲童吃水餃被刺傷牙齦 一看竟發現4公分針頭 (2)...,並非豬頸肉,「店裡的餃子餡全部都是由我親自處理,但也沒有發現狀況」。店長進一步回應,「涉及到食品安全問題顧客都很重視,且受傷的是孩子,家長的心情我們也都理解,關於理賠這塊我們也願意積極配合」。 |
紙碗裝熱湯、微波食物沒拆保鮮膜小心致癌!醫提「防範3秘訣」 不沾鍋出現1情況也別用塑膠製品充斥於日常環境,嚴重影響健康。國衛院、台北醫學大學營養學院食品安全學系1項研究發現,與其他先進國家相較,國人體內塑化劑濃度含量高出2到7倍。台北醫學大學營養學院院長謝 |
張育彰不當郵差轉養文蛤闖出一片天 獲選百大青農 (3)...產流程,並將經驗分享給黃仁昌、黃良志2名青年漁民,共組了一個團體「蛤董養殖紀錄」,嚴格控制品質及食品安全,設置分級標準制度,積極開拓品牌行銷,並開發農村體驗活動,推動食魚教育。張建成指出,張育彰等3人均 |
恐辣到中毒! 這個國家宣布召回「3款韓國泡麵」:吃下去可能會有問題一向以溫和形象示人的泡麵,卻在歐洲國家丹麥掀起轟動。當地食品安全管理單位表示,三種火雞口味泡麵因為太辣而被迫召回,甚至還警告說,這些泡麵製品含有的辣椒素(capsaici |
高市衛生局強化質譜儀器整備 投入邦克列酸、蘇丹紅及全項動物用藥檢驗 (6)...風險產品,共計檢驗266件,其中不合格的15件辣椒粉等產品先前均已公布,其中14件為本市輸入業者,依違反食品安全衛生管理法規定移送檢調偵辦;1件移請輸入商所轄衛生局依法辦理。除了具備精密的檢驗硬體設備,更加兼顧 |
【食聞】看不見的食安防線:衛生防護裝備的關鍵角色 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻...你應該要知道的食事 永興潔品在食品產業中提供專業的衛生防護裝備,確保食品安全與衛生。其產品包括衛生帽、工作服和圍裙,不僅具備優良的防護性能和舒適度,還根據客戶需求進行客製化 |
調理鮭魚片前要不要洗? 專家說不用:洗了更危險...els.com@Huy Phan)有個問題在許多家庭廚房裡爭論不休,那就是烹飪鮭魚片之前,要不要先清洗?現在美國(USDA)食品安全檢查局公共事務專家卡羅色斯(Meredith Carothers)出面表示,為了避免感染因洗鮭魚而衍生的食安問題,最好方式 |
台糖小港廠符合美食品法規 (6)...A派員來台,前往台糖小港廠稽查。查核結果出爐,受檢項目均符合美國現行食品法規規定,確認台糖產製食品安全無虞。 台糖砂糖、葵花油、芥花油等食品從二00二年起陸續出口至美國。為確保進口食品品質安全,美國 |
精緻養寵時代來臨 冠罐打造愛寵專屬輕食健康餐 (5)...兼顧便利性與攜帶性,無論是日常飼養還是外出旅行,都能隨身“袋”著走。照顧毛孩就像照顧小孩一樣,食品安全是飼主考量的首要條件,冠罐所有產品均通過嚴格的第三方檢測,根據寵物的成長階段和活動需求,飼主可以 |
竹市榮獲環境部「毒物及化學物質管理」考核特優 (7)...,秉持「短期務實、長期趨嚴」的理念,透過健全污染排放、食品安全、工安意外及公共安全等策略,全方面提升化學物質管理量能,達成環境保護與食品安全目標,並與國際接軌,實現「有效管理化學物質、建構健康永續 |
顧全服務品質與外送員權益 高市外送平台管理自治條例三讀通過...次研商,高雄市議會三讀通過。「高雄市外送平台業者管理自治條例」共有20條,內容不但涵蓋職業安全、食品安全、交通安全、消費者權益及第三人準用等多面向,對於外送員權益更能獲得保障。條例除規範外送平台業者必 |
消保教育向下扎根 新北市邀青年體驗消保官生活...程,不但教育學員成為具有專業知識的聰明消費者,更能展現新北市政府為消費安全把關的努力。此外,在食品安全及商品檢驗領域享有盛名的SGS向來不輕易開放民眾參觀,參加本次體驗營之青年學子更有難得的機會一窺SGS之 |