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一圖秒懂鎖管、軟絲、魷魚、烏賊！小卷米粉、生炒花枝在家這樣也能自煮 (2)...摸摸看內骨骼是否完整，不要挑選內骨骼已經外露或是斷掉受傷者，可能較不新鮮。▲以形態特徵分辨頭足類（頭足類雜貨屋提供）。（圖／翻攝自新北市政府網站）花枝、小卷味美且營養高，美味料理好簡單！新北市政府 |