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自製紅豆水DIY，中醫師提醒，最好不要加糖煮，紅豆也別吃，只喝水就好，...介紹烹煮紅豆水的方法，不外提醒民眾，若要達到利水、減脂效果，千萬不能煮到外皮破裂。對此，中醫師陳玉娟解釋，因為煮到紅豆皮破後，紅豆的澱粉含量會溶入皂苷的利水作用，反而會吃進太多的澱粉；此外，由於紅 |
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學習無界 慈大附中跨國三校自主學習線上發表...！ 點評的三位教授分別來自馬來西亞拉曼大學的關萬和博士，慈濟大學楊子慶助理教授、臺灣師範大學陳玉娟教授，他們皆正面肯定學生作品的用心與創意，能真正實踐「自主學習」，為自己的學習負責，更從學生全英 |
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紅豆水真能消腫減肥？但不是人人都可以喝...小包的濃縮紅豆粉沖泡能還原成紅豆水的產品，更成了熱銷商品，只是，紅豆水真的有那麼神奇嗎？中醫師陳玉娟從中醫的角度解釋，在中醫古籍中所記載的紅豆，其實是赤小豆，與現在一般市面上所看到的紅豆略有不同， |
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新北市救國團環台愛心列車第六站助花蓮銅門國小66位學童閱圖書穿新鞋...到新北市花蓮銅門國小，救國團新北市團委會主任委員王晋祿偕同總幹事任景昱，號召新北市團友會副會長陳玉娟、新北市團委會指導委員謝汎鐸、台北市團委會指導委員張家榮、救國團五股區團委會會長鄭賀鐘及救國團金 |