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...岸生蠔、海膽、干貝、福岡縣產白甘、紅甘、長崎縣產星鰻,以及台灣當季鮪魚,其中更納入與「能作NOUSAKU」錫器同樣來自於日本富山縣的名物「鱒魚壽司」,結合大阪風格的箱壽司手法呈現這道經典料理。此次套餐除了包含
大前天 12:16 | PChome新聞 | 關鍵字: 壽司 風味 菜單 日本 江振誠 名廚 昇華 食慾 盛宴 錫器