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日本微型釀酒廠崛起!「秘密啤酒」如何用地產與創意釀出精釀新未來? @ 食力foodNEXT‧...

...生產者。根據美國的定義,微型啤酒廠為年產量少於15,000桶(約177萬公升)的釀酒廠,其中至少75%的產量是對外銷售。以日本來說,微型釀酒廠在2000年代曾一度不及200家,2015年開始逐年擴展,2021年增加至559家,而2024年統計

2小時22分鐘前 | 食力 | 關鍵字: 精釀   微型   日本   風味   食力   創意   三重縣   環保   文化   釀酒廠  

未來5年加州最宜購屋地點 房產專家推薦4郊區

...提供寬敞的住宅與較大的土地,價格卻低許多。特曼庫拉是寧靜與現代生活的完美平衡。希斯雷說,當地有釀酒廠、風景秀麗的景觀與頂尖學校,提供輕鬆又優雅的生活方式,開車前往洛杉磯、聖地牙哥工作也很方便。4. 波

前天 11:25 | 世界日報 | 關鍵字: 郊區   加州   購屋   房產   專家   沙加緬度   佛森   生活成本   犯罪率   微信  

日本釀酒技術 申請非物質文化遺產

...一旦通過的話,將是日本第23項非物質文化遺產。 站在大型發酵設備上,清酒釀酒廠的職員帶著參觀人員說明製作清酒的發酵過程。日本利用傳統釀酒技術製作清酒,已經有1300多年歷史,甚至在

5天前 15:37 | 公共電視 | 關鍵字: 日本   技術   清酒   文化遺產   非物質   釀酒   燒酒   正宗   聯合國   歷史  

奢享新選擇!Belmond推出英格蘭豪華臥鋪列車 「The Britannic Explorer 」2025/7亮相    (2)

...可以在這裏品嘗到從植物中汲取靈感的創新雞尾酒,還有各種精選手工杜松子酒和精釀啤酒,都是英國獨立釀酒廠和啤酒廠的精品。▲The Britannic Explorer 列車的絕佳視野餐廳空間。 圖:Belmond/提供在如夢似幻的風景中來一

6天前 10:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 英國   列車   豪華   客人   英格蘭   臥鋪列車   文化   威爾斯   主廚   雅致  

Michter's 兩年內首次推出 20 年波本威士忌

...土地上種植穀物。在路易斯維爾市中心,Michter's 在歷史悠久的 Fort Nelson Building 內,擁有第二家釀酒廠。Michter's Fort Nelson 釀酒廠位於西大街的黃金地段,對着 Louisville Slugger,並與 Frazier Museum 在同一街區。該釀酒廠內,設有來

7天前 13:03 | PChome新聞 | 關鍵字: 波本威士忌   威士忌   大師   歷史   美國   釀酒   蘇格蘭   陳年   路易斯維爾   蒸餾