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米其林綠星「好嶼」重新開幕!第一季新菜單「起家宴」轉譯辦桌文化

...粕吃完辦桌,孩子們最期待的就是保麗龍盒中那一塊「芋冰」!好嶼選用乾淨水域生長的大葉田香、恆器製酒釀酒後的酒梅子、台東初力釀的三年小米酒粕,製成如雪酪(Sorbet)般的冰品,帶著八角、梅子、甘酒風味。「大葉

昨天 06:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 辦桌   文化   菜單   家宴   食材   米其林   開幕   轉譯   第一季   裝潢  

品嘗雋永的創新 — 格蘭利威40年原酒,以重雪莉風格重塑菁英品味的全新定義

...,使格蘭利威成為世上高品質單一麥芽威士忌唯一代名詞,經典地位沒有任何酒廠能出其右,而格蘭利威首席釀酒團隊與西班牙雪莉桶專家的合作,更將這種經典推向另一座巔峰。格蘭利威40年原酒帶有豐富水果、自製草莓果

前天 14:33 | 遠見雜誌 | 關鍵字: 格蘭   原酒   雪莉   威士忌   菁英   創新   品味   風格   香氣   雋永  

藥都亳州3/天靜宮裡尋老子 古井鎮上飄酒香

...酒廠裡。(圖╱王若攝)而「古井」二字,則傳說南北朝時的減店集,有一口古井,井水清澈甜美,用此井水釀酒、泡茶都回味無窮。後來有位將軍因作戰失利,臨死前將所用兵器投入井裡,誰知此後井水比先前更清透爽口,

大前天 06:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 古井   老子   亳州   宮裡   鎮上   酒香   聖地   道教   安徽省   歷史  

「溪洲路開唱」音樂市集明熱鬧登場 原民金曲女歌手飆嗓!感受都市阿美族聚落新活力

...,族人們對於如何將文化轉化為溪洲的觀光亮點更有想法,並主動構思規劃方向,像是聚落裡的媽媽姐姐們因釀酒技藝在計畫過程中被更多人看見,吸引餐飲業者進一步洽談合作,為婦女們增添自信,整體計畫也讓族人們開始

5天前 15:29 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 溪洲   音樂   市集   原民   開唱   金曲   女歌手   都市   阿美族   陣容  

奔富全新Champagne Cuvée Brut NV香檳  2024珍藏系列新年份葡萄酒跨越四國

...的體現,展現了果味、新鮮度與精緻度。與席諾合作釀造的香檳由奔富首席釀酒師彼得·嘉高 (Peter Gago) 、 席諾香檳總經理 Stanislas 以及席諾首席釀酒師 Nicolas Uriel 共同釀製。多年來,他們在葡萄園、酒莊、分級品酒會(涵蓋香

6天前 16:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 香檳   葡萄酒   釀酒師   首席   葡萄園   跨越   四國   彼得   魅力   春季  

「腐爛馬尾藻」與「釀酒廢水」 竟可製成乾淨汽車燃料

...劇,讓馬尾藻越長越多。 新創公司研發新技術成功利用「腐爛馬尾藻」與「釀酒廢水」 轉化成乾淨的汽車燃料。(示意圖/123RF) 腐爛海藻+釀酒廢水變燃料 加勒比海國家巴貝多一間新創公司Rum and Sargassum研發新技術,可以

6天前 15:23 | PChome新聞 | 關鍵字: 馬尾藻   廢水   技術   汽車   燃料   新創   汽車燃料   巴貝多   海藻   釀酒  

93歲耆老上陣拍電影 「哈勇家」演員全到場力挺

...秋天收成後的一個月內,規範部落族人內心要維持像月光一樣乾淨明亮,遵守泰雅族的gaga,從事狩獵、織布、釀酒、醃肉、搗小米,以迎接新的一年來臨,那30天是部落傳承文化最重要的時間,但隨時代變遷已被現在社會制度

6天前 11:14 | 噓星聞 | 關鍵字: 文化   演員   大同鄉   耆老   微電影   電影   導演   製作人   現身   最佳導演  

Team Taiwan No.1!通關密語600個糕餅免費送 85家臺中糕餅及伴手禮齊推買1送1優惠    (4)

...2盒半價、巴部屋小捲餅買2送1、波士頓烘焙坊楓糖布丁乳酪蛋糕8折、霧峰農會酒莊限定酒品買大送小、安倍斯釀酒故事館買2送1。還有IMCNC雕刻體驗館,應景推出買棒球家族掛板禮盒贈聖誕造型小磁鐵等。詳細優惠資訊可至經發

6天前 01:48 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 糕餅   通關   臺中   密語   伴手禮   頂級   冠軍   臺灣   限量   大成報  

金馬導演重返《哈勇家》拍攝地 力挺原住民守月文化

...住月亮的意思,在秋天收成後的一個月內,規範部落族人內心要維持像月光一樣乾淨明亮,從事狩獵、織布、釀酒、醃肉、搗小米,以迎接新的一年來臨,那30天是部落傳承文化最重要的時間。陳潔瑤拍攝《哈勇家》時曾在大

7天前 14:57 | PChome新聞 | 關鍵字: 文化   導演   微電影   原住民   金馬獎   少女時代   大同鄉   金馬   泰雅族   首映  

老乾杯桃園台茂店今開幕!首5日雙人同行「和牛肋眼薄切燒」免費吃

...究美味的饕客,打造出專屬於成熟大人的燒肉殿堂,由專人桌邊服務,品味日澳和牛燒肉、釜飯、獨家日本吟釀酒滿壽泉三大招牌美味,是專屬老乾杯的成熟韻味。對和牛美味追求,秉持著日本匠人精神,不僅經典延續且持續

7天前 12:39 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 和牛   乾杯   台茂   開幕   雙人   日本   同行   桃園   燒肉   購物中心  

胡宇威釋放真實自己 特窖陳高豐富獨特滋味男神品味獨一無二

...放到終年恆溫恆濕的花崗岩坑道緩慢熟成至少3年才能裝瓶,除去原本的辛辣刺激,留下豐厚醇順。他笑說,這釀酒過程好像跟我的經驗很像,練習沉澱、專注,厚積薄發,等待最好的時刻。從演員跨到實境節目,胡宇威在演藝

7天前 10:00 | ettoday | 關鍵字: 胡宇威   獨特   男神   滋味   品味   演藝圈   角色   暖男   民生   帥氣