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海悅北車打造首座雙白金永續建築 黃希文:最懷念南陽街補習「這些美食」...LL雙白金永續建築。他同時也懷念年輕時南陽街補習的時光,除了牛肉麵、水餃,令他最懷念的平價美食還有酸梅湯。「海悅國際大樓」將成為台灣首座同時申請LEED和WELL雙白金級兩大國際認證,並獲得台灣綠建築、智慧建築雙 |
夏季養生四大面向全攻略!中醫師傳授「這招」驅寒氣 還有1飲食禁忌小心拉肚子...醒,夏季流汗過多會使人感到疲倦,因此,民眾應記得補充水分和鹽分,例如喝運動飲料。此外,烏梅汁或酸梅湯也是夏季的好選擇,其酸味的收斂性質可以防止汗出過多,並補充能量,適合夏季飲用。最後,對於「陰暑」 |
傳統智慧現代健康 酸回家的創新之道 (2)...示,酸回家的理念來自於「家」,原來一切的契機,都要從阿嬤一杯酸梅湯開始。小時候因為調皮搗蛋,常被父親管教,但阿嬤卻總是遞過來一杯酸梅湯,並撫摸著頭囑咐著:『喀,乖ㄟ!』,嚐一口,嘴裡擴散的卻是濃郁的 |
台劇拚外交2/背景超狂3素人 用「虛擬大使館」拚外交...世界最大的珍珠奶茶原料供應商。她在接受《NOWnews今日新聞》採訪團隊訪問時,娓娓道出外公如何從小小的酸梅湯攤位開始,讓台灣手搖茶飲文化走向全世界。王思雅同時負責舞台劇裡的音樂曲目,並負責現場敲奏,仔細看 |
飯菜香一掃陽剛味 志工手路菜讓警暖心又暖胃 (2)...季鮮甜的綠竹筍及竹筍排骨湯,賣相絕佳的花壽司,還有火候掌控精準的烤鴨兩吃和鵝肉,加上清涼消暑的酸梅湯等美食佳餚,都讓勤畢返回派出所的員警垂涎三尺,直呼:太豐盛了吧!▲獨門「手路菜」讓員警垂涎三尺直 |
〈中華副刊〉綠豆汁 酸梅湯...水沖泡。酸梅粉融化了,瓶子裡的水呈琥珀色,看著就十分誘人。酸梅湯安靜的立在大桌上,等著自然冷卻。一般到了午飯後半個小時,我們就可以喝酸梅湯了,一人一只玻璃杯,姐姐給每人倒大半杯酸梅湯,嗅聞之下,一股 |
【星期五的月光曲─台積電文學沙龍106現場報導】侯延卿/把愛寫進飲食中...命中很重要的一件事,也有很多記憶通過食物連結起來,感情特別直接。與「吃」連結的記憶,包括爸爸的酸梅湯、媽媽的涼拌白蘿蔔絲、父親與爺爺透過一盤東北茄餅重修舊好、外公外婆為伴的家庭記憶……食物不只是食 |
正港台南芒果快閃竹北 黃偉哲邀賞夏日甜蜜滋味 (6)...遠在異鄉的台灣遊子解鄉愁的珍愛食品;芝麻先生以台南胡麻研製風味濃郁的麻油及相關產品;府城大水缸酸梅湯研發堅持健康的三不原則『不加人工添加物、不加防腐劑、不加冰塊』,以烏梅、仙楂、甘草熬成新鮮現煮桂 |