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「2024北投夏日魔法節」復刻酒家菜 (2)獨家報導 記者張世義／綜合報導感謝各位民眾的熱情參與及踴躍報名「2024北投夏日魔法節」復刻酒家菜，於113年6月12日中午12時開放報名，限量25桌迅速額滿，後因部分民眾未於時限內完成報名程序，釋出4桌名額 |
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童年牛事／曹建龍...一本書，打開書頁，吹著晨風，或沐浴晚霞，溫習杜牧的《清明》“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”最後一句多麼精彩，耐人尋味。學習《鬥牛圖》，一日曝書畫，有牧童見之。拊掌 |
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餐酒館夏季新菜有點「台」 魷魚螺肉蒜變身燉飯 創意調酒發想自南部番茄盤...承恩），同步也推出夏季新菜單與調酒。Kris以喚起兒時記憶和飲食點滴為靈感推出「仲夏島味」主題，除了將酒家菜代表菜色魷魚螺肉蒜、南部番茄切盤、紅糟醬等創意入菜，巧思昇華經典台味，又融入歐陸料理烹調手法；夏 |