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阿鴻の美食散步/白天也要吃!南機場竟藏「6家必比登」ˊ這間咖啡更強...顧客都能吃到最水潤又Q彈的餅皮。(圖/《阿鴻の美食散步》提供)▲潤餅用料紮實且新鮮,除了一般潤餅的豆芽、高麗菜、蘿蔔絲、豆乾等10餘種配料,特別加了紅燒肉和豬油皮,增添豐富口感也是好吃的祕訣之一。(圖/ |
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經典銅板美食米粉湯 南北「粗細」大不同...蔥、醬油,淋一杓熱湯,米粉也差不多起鍋,加點肉絲、韭菜、豆芽,這是南部最傳統的米粉湯吃法。阿亮台北米粉湯老闆:「做比較細,熬煮之後會配豆芽菜、油蔥、醬油等等,就是我們說的切仔米粉。那媽媽跟爺爺很早 |