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燒肉店開在哪裡最適合?從街邊、商場到開發區 選址得搭配品牌發展策略 (2)...肉店在百貨商場展店,能避免干擾鄰近住戶的問題,租金成本縱使高於街邊店,但業績也能比街邊店更好。他以老乾杯為例,過往在光復南路上以街邊店經營晚間用餐時段,一個月業績約300萬元,但進駐至新光三越A9後,每 |
掀起無菜單鐵板燒熱潮 「明水然·樂」插旗台中大魯閣... 除了緊接而來的台北、台南,與海外的香港、新加坡的新門店,「明水然·樂」接下來的展店規劃,也將朝街邊店與百貨店雙管齊下的模式,加速拓展市場版圖。以「無菜單鐵板燒」為號召,「明水然·樂」主打集團「肉品+ |