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蛋包飯是由火而生的藝術品？京都蛋包飯之神「幸村元吉」：軟嫩蛋包的秘訣在火候！ @ 食力f......為人津津樂道。除了特製蛋包飯的烹飪工具，幸村元吉甚至為蛋包飯填詞譜曲、設計帶動唱、拍攝蛋包飯MV。幸村元吉認為除了考驗廚藝與火功的極嫩蛋包，蛋包底下的米飯也是美味重點。幸村元吉主廚此次運用虎牌最 |