科學家基因改造培育「黃金萵苣」 營養比綠色款高 30 倍多

【文‧林妤柔】科學家透過基因工程培育出一種新型萵苣（lettuce），營養價值是目前冰箱綠葉蔬菜的 30 倍。「黃金萵苣／生菜」（Golden Lettuce）含超大量 β-胡蘿蔔素，研究人員希望有助於養活消耗量

大前天 09:34 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 科學家   胡蘿蔔素   植物   營養素   營養   生菜   蔬菜   營養價值   冰箱   萵苣  

Shake Shack派發免費漢堡 操作簡便

...將持續至12月15日，讓迷及美食愛好者在享受比賽的同時，也能享受美味。Shake Shack的招牌雞肉堡由酥脆雞排、萵苣、酸黃瓜和香草蛋黃醬組成，夾在鬆軟的馬鈴薯麵包中。要獲得免費雞肉堡，顧客只需在每個周日消費滿10元，

4天前 16:00 | 世界日報 | 關鍵字: 雞肉   周日   漢堡   橄欖球   微信   網頁   新賽季   速食   本賽季   愛好者  

連日降雨不斷 農業部：短期葉菜品質不佳價格再波動

...響，後續價格將有波動。根據統計，今日蔬菜到貨量約1189噸，進貨量較昨日略減，量增菜種有小白菜、蕹菜、萵苣菜、甘薯葉、絲瓜、苦瓜、敏豆、甜椒、紅蘿蔔、青蔥等，量減菜種有大白菜、青江菜、胡瓜、花胡瓜、茄子、

5天前 13:55 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 價格   波動   降雨   農業部   貨量   菜種   大雨   進貨量   台北市   蔬菜