首爾米其林二星主廚來台快閃客座台北喜來登 大展韓食法料新風貌，將開席訂位早已一空    (2)

...蝦與章魚，融合了山海風味，展現韓食獨有特色又融入了Swaneeye’s的現代風格。時令鮮魚，將日本甘鯛，加入茼蒿醬、發酵辣椒(攝影：洪書瑱)鮑魚，呈現南非鮑魚、黑喇叭菇、海苔醬以及奶油蒜苗的融合滋味(攝影：洪書瑱)※

昨天 17:18 | PChome新聞 | 關鍵字: 主廚   韓式   客座   韓食   二星   首爾   米其林   台北   攝影   喜來登