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...要。根據中醫養生的理論，小滿時節應避免辛辣的食物！並以清淡、解熱食材為主，所以可選擇綠豆、薏仁、苦瓜、黃瓜等清熱祛濕、清爽易消化的食物；同時還可以多喝些清涼解渴的湯水，如冬瓜湯、綠豆湯等，幫助身體保

...人際關係的和諧。在小滿節氣，由於氣候濕熱，民間習慣食用苦菜來清熱解毒。現代人可在這一節氣選擇食用苦瓜、莧菜等苦味蔬菜，或是製作含苦菜的藥膳。這不僅有助於身體健康，也象徵著從生活的苦澀中提煉出智慧與堅

...隨餐附上以酸甜苦辣為靈感搭配的「人生四味」小菜：象徵酸味的海帶、香甜的柚子蘿蔔、以梅子調味的甘苦苦瓜絲，還有韓式必備辣泡菜，以清爽風味與馬鈴薯排骨湯的濃郁相互平衡。「K Plan韓金筷」的用餐空間以質感灰色

...利用民生市民活動中心頂樓，設置首座「開心農場」，以有機肥料種植的冬瓜、小黃瓜、絲瓜、蒲仔、南瓜、苦瓜、百香果，以及甜菜根、茄子、地瓜葉、番茄、辣椒等各式繽紛蔬果，現都已結實纍纍，長輩逗陣種菜樂開懷，

...3 種顏色苦度、口感一次看根據《本草綱目》中記載，苦瓜有助除熱及解勞，適量攝取有助補充多元營養、促進食慾。而市場常見的苦瓜家族，有白玉苦瓜、大青苦瓜、翠綠苦瓜等品種，依照不同苦度及口感特色，適合

...果、荔枝、木瓜開始活躍於市場；蔬菜的部分開始會大量出現夏季標誌性的碩大瓜果，如絲瓜、胡瓜、黃瓜、苦瓜……等等，是屬於這個初夏時節可以在菜市場觀察到的產物轉變。本次分享的食譜除了使用逐漸盛產的「鳳梨

...易水腫跟聚濕，在這個節氣吃的食物建議應該以清爽、祛濕為主，可以多吃苦瓜、綠豆。節氣吃的食物建議應該以清爽、祛濕為主，可以多吃苦瓜、綠豆小滿養生之道多吃苦味食物！吃苦當做吃補所謂的「吃苦」，是指多吃

...節氣，是充滿人與天地宇宙和諧的智慧。柯柏成指出，傳統民俗上這個節氣要開運就要「吃苦」，例如苦菜、苦瓜等，畢竟天氣炎熱，吃苦才能降火氣。另外，柯柏成也提到，這天的卯時（上午5至7時）可以選擇用奇門遁甲納

...芒種穗」則預示著稻穀即將結實，可見傳統農業社會對於這一時節期待農作物豐收的盼望。▲小滿推薦可以吃苦瓜、筍子、秋葵等食物（圖／CANVA製作）飲食方面，在小滿時節，人們開始品嚐新鮮的農產品，享受各種以苦菜為

...府農業局農會輔導科長王仁志也到場參與，一起體驗台南鳳梨的好味道。朱正軒表示，「愛鳳醬」是烹煮鳳梨苦瓜雞的一種料理，透過ＤＩＹ製作教學及多樣的鳳梨料理展示，讓大家更認識也更支持台南的鳳梨產業。山上區農

...不穩定，其實去年西瓜產量就不好，所以從去年起就改成「瓜瓜節」，不單獨促銷西瓜，而是其他包括南瓜、苦瓜、小黃瓜一起促銷，農民有災損，更要幫忙行銷，也盼縣府爭取中央補助災損。福興農民說，今年西瓜受影響

...持正常食慾不失控。達摩本草創辦人張智翔表示，照顧自己與家人健康，就用達摩本草美國專利山苦瓜胜肽，除了食用山苦瓜胜肽來保健以外，別忘記搭配適度運動習慣、規律作息，一點一滴地改變，就能夠讓生活的樣貌、健

...示，花蓮是台灣有機農業面積最大的縣市，這次有六家業者參展，歡迎民眾來攤位，細品有機米細麵、有機山苦瓜茶、有機紅藜棒等花蓮優質健康的農產品，感受「花蓮就蔬喜」的美好。 2024蔬食文化節開幕，早上10點開放前