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開動!萬里蟹產季「花點石間」到北海岸享秋遊、嚐秋蟹 (12)龍鱗拉麵將於10/01推出限量花蟹拉麵。 圖:新北市政府漁業及漁港事業管理處/提供【旅奇傳媒/編輯部報導】秋天來了,螃蟹肥了,日前新北 |
【秋蟹香】萬里蟹產季開跑 名廚設計三道佳餚這裡吃,自煮方法報您知! (2)萬里蟹產季開跑,海蟹三劍客(見客)三點蟹、石蟳、花蟹等 【旅遊經 洪書瑱報導】 「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。」每年秋季蟹紅鮮香,總令人垂涎!詩中道 |
萬里蟹正「對時」 侯友宜:享受趁現在 (2)...4日登上捕蟹漁船,和漁民一同帶回今年產季第一批萬里蟹,為野柳假日活蟹市集揭開序幕,更加碼贈送三隻大花蟹給福袋特賣會現場前三名的排隊民眾。 新北市長侯友宜表示,每年9月到11月是秋蟹最肥美的季節,新北市的 |
秋蟹季節到!今年「中秋後」最肥美 業者教學挑蟹訣竅...部比一比,蓋子是尖的三角形,新鮮與否不同品種,肉質也各有不同。要吃肉質細軟、蟹膏蟹黃多選萬里蟹,花蟹則是比較Q彈,肉更多還帶點鮮甜,石蟳肉質彈牙鹹香,還帶有海藻味。老闆說,越新鮮的螃蟹用清蒸的最好吃, |
萬里蟹季開跑 野柳、龜吼、富基漁市接力舉辦市集與抽獎 (2)〔記者黃子暘/新北報導〕饕客最愛的螃蟹季到來,新北市府將花蟹、三點蟹及石蟳合併成為「萬里蟹」品牌,市長侯友宜今(14)日到萬里區野柳漁港與漁民乘船帶回產季第一批 |