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以秈豆米取代傳統糯米！「糰豆米」飯糰上市開放加盟 (3)

...子也較不會有飽脹感。基於嚴格食安的要求，丘儀新強調，糰豆米包覆的材料，包括油條、酸菜、豆棗絲、花生粉、滷蛋、素香鬆。其中，油條部分要求業者每天更換新的炸油；酸菜則經過數次的澈底清洗，完全沒有浸漬味

應景吃粽怕變重！怕「爆卡」必看...最肥吃一顆得慢跑3小時

...庫資料，常見粽子配料的熱量與成分如下，民眾包粽時，可依需求自行斟酌分量：鹹蛋黃（一顆）：125大卡 花生粉（一大匙）：45大卡蜂蜜、果糖（一大匙）： 47大卡紅豆泥內餡：約含35g精緻糖，1g糖約4大卡，光糖份即140大

端午節吃粽子！營養師提醒「4種人」注意血糖曝健康吃法不怕胖

...多糯米。可以吃鳳梨、奇異果、木瓜等助消化的酵素水果。📌高血脂有高血脂問題的人，最好避免吃肥肉、花生粉、蛋黃等高油脂、高熱量的配料。建議可改吃全穀粽增加纖維攝取。📌高血糖、血糖不穩根據衛福部建議，每

離台最後一餐曝光！黃仁勳「台北美食地圖」再+1 　「37店」全收錄

...較特別的是，高麗菜與豆芽菜在包裹前會先放進蔬菜脫水器，把水分甩乾，潤餅較不濕軟，口感清脆鮮甜，花生粉淡淡香氣混合著麵皮香Ｑ，調味適中清爽無負擔。地址：台北市內湖區內湖路一段737巷二十七、同心圓水晶紅

端午吃粽不怕胖！營養師教5招放縱吃　4類人應少碰

...愛沾醬，但醬料可是毀掉減肥的隱形殺手！以一湯匙（15公克）計算，海山醬、甜辣醬、醬油膏約15~17大卡；花生粉75大卡；最多人吃鹼粽愛搭配的蜂蜜，也有47大卡。除了熱量以外，衛福部建議的每日飲食中，添加糖攝取量不

月桃葉包裹生米加炒料再水煮南部粽清淡

...甜，又有粽葉的味道。」南部粽的優點是口味較清淡，而熱量較北部粽低些，常見吃法是淋上醬油，並撒上花生粉食用，喜歡吃南部粽的民眾表示，吃的時候能嚐到入味的糯米與餡料，滿口過癮鹹香，濕潤綿密的口感才是王

詔安客特有「粢粽」內餡包鹹菜.砂糖.花生粉

臺灣常見的粽子，有肉粽、鹼粽、粄粽等，而在雲林的詔安客，還有一種「粢粽」，裡面包著鹹菜、砂糖和花生粉，吃起來酸酸甜甜的，是詔安客特有的家鄉味。端午節到了，社區居民聚在一起包粽子，詔安客家人把粽子稱

別再加醬油、甜辣醬！　內行人曬粽子暗黑料理：加1物才好吃 (2)

...的肉粽，不要跟我加其他東西」、「我吃粽子+黑糖，好吃」、「我都加蕃茄醬」、「我是加香菜加花生粉」、「鹹粽加花生粉、鹼粽沾滷肉湯，都是鹹甜好滋味」。標籤：

今年不戰南北粽！網掀「醬料南北戰」　辣椒醬、甜辣醬、花生粉各擁粉絲

...更多人推薦搭配甜辣醬、番茄醬才是本體，還有南部最經典的花生粉，實際問民眾也有共鳴。民眾：「我小時候也很喜歡吃花生粉，就是那種粽子很單純加花生粉，那也很好吃，但熱量應該不低。」民眾：「南部的粽子都加

你今天吃粽子了沒?不管喜歡北部粽還是南部粽，一定要搭配這食物，並且少調味沾醬

...黃色、斑點、桂竹筍殼居多粽葉綠色、麻竹葉居多長糯米糯米圓糯米蒸籠蒸熟烹調水煮甜辣醬常見搭配醬料花生粉、醬油膏粽子健康吃粽子取代正餐，最多1天1顆就好若以傳統的肉粽來說，食材豐富且大部分會用五花肉、花生

不是花生粉！粽子沾料「熱量冠軍」曝　加一匙多吃近50大卡

...過你知道嗎？沾料熱量可不少！營養師指出，沾料熱量第一名是蜂蜜，一湯匙就會多吃下47大卡熱量，一湯匙花生粉也有36大卡，配上一顆北部or南部粽，就讓整體熱量飆到近600大卡，想控制體重的人可要多加注意。吃粽子喜歡

端午後剩下的粽子如何消耗？營養師籲「3大原則」體重不失控

...是餐間再搭配一份水果，才可以達到天天五蔬果的均衡飲食。另，吃粽子若添加甜辣醬、番茄醬、醬油膏、花生粉等，不僅增加了些許熱量，更提高了許多鈉的攝取，正常人一天的鈉攝取建議量為2400毫克(約6公克鹽巴)。若粽

怎麼吃才能改善脂肪肝？吃對食物比運動更有用！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

...蕉（banana）、羅非魚（tilapia，即吳郭魚）、黃豆粉（soy flour）與花生粉（peanut flour）跟米飯效果最佳，因此將鷹嘴豆（C）、香蕉（B）、黃豆粉（S）、花生粉（P）、綜合米類，搭配成後續腸菌補充食物（microbiota-directed comple

端午連假粽子吃幾餐？營養師分析常見5款粽「這1款」熱量破表

...部粽：以生或半熟的糯米搭配餡料蒸煮而成，口感相較北部粽較軟Q且熱量相對低，但配料以帶皮滷肉、搭配花生粉食用，是影響熱量及油脂攝取的關鍵。北部粽：事先將糯米及餡料油炒後蒸煮製成，口味鹹香、粒粒分明，由