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...如青蔥、薑、大蒜、香菜、洋蔥、九層塔等）、中藥材（如當歸、枸杞、紅棗、黑棗等）、辛香料（如胡椒、花椒、肉桂、香蒜粉等）、糖、醋都可以增加食物風味，進而減少鹽量的添加，自製調味料，如用橄欖油、檸檬汁和

...香料加上大紅袍辣椒，醃製雞翅24小時，上桌前將雞翅炸過再炒，最後在雞翅表皮撒上藤椒、花椒，雞翅皮脆肉嫩、還有滿滿花椒、藤椒香氣，讓老饕讚不絕口。另一道焦糖檸檬松阪豬，做法則是用獨門醬汁，將松阪豬醃製24

...下同步推出「618豪享購」多重優惠，主打多款超夯熱銷產品，推出三大新品上架：台中福華滴雞精禮盒、堅果花椒醬禮盒、好餃子手工水餃，用年度最殺價格，迎戰618。台中福華大飯店618年中慶，精選多款熱銷商品推出5折起優

...香川蘑菇鑲西班牙臘腸」作為熱前菜開序。另一道開胃佳餚「蒜味香辣油泡甜蝦」，透過西班牙煙燻紅椒粉、花椒、櫻花蝦及大蒜醃漬甜蝦，由180高溫油淋義大利橄欖油至甜蝦熟透，迸出垂涎蒜味辛香。

...步推出「618 豪享購」多重優惠，主打多款超夯熱銷產品，同步推出三大新品上架-台中福華滴雞精禮盒、堅果花椒醬禮盒、好餃子手工水餃，用年度最殺價格，迎戰618！▲積極拓展線上商城的台中福華大飯店下殺優惠迎戰▲熱

...括必不可少的鎮店之寶「陳麻婆豆腐」，這是最受歡迎的陳家原創菜之一，其靈魂來自發酵至少3年的豆瓣醬、花椒和乾辣椒粉，還有秘製的辣椒油和甜麵醬，為豆腐柔嫩絲滑的口感，交織出辣、麻、甜、鹹的豐富層次。另一道

...限購1組，數量有限售完為止。另外，即日起至6月30日「PK雙饗卡APP」還有多張限定優惠券，包括咔啦脆雞＋青花椒香麻脆雞＋原味蛋撻＋香酥脆薯(小)＋百事可樂(小)只要168元，6塊咔啦脆雞＋6顆原味蛋撻＋6份香酥脆薯(小)＋1.

...牛肉」色澤鮮紅，薄切牛肉配上滿滿豆芽菜，有趣的是花椒香氣不曾蓋過牛肉風味，嫩滑肉質風味一絕，讓人一口接一口停不下來。「麻辣水煮牛肉」肉質細緻，花椒香氣充斥舌尖。徐力剛攝甜品「錦鯉戲燕」好吃又好拍，

...出新菜單，除了聚焦川湘料理菜色外，其中甜點的手工豆花加入青花椒，帶出不同滋味。李昭明指出，新甜點利用2種不同花椒製作出花椒甜醬，並放入青花椒，要讓饕客吃甜點時還品嘗到椒麻香。大地酒店總經理陸西