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研究最古老芝士 揭發酵技術傳播路線...富集到64%至80%的乳酸菌，實現古代全基因組研究。團隊從3個古老芝士樣本中，提取出較高質量的古代克非爾芝士中的乳酸菌基因組，進一步確證小河墓地芝士由克非爾乳酸菌發酵生產，表明塔里木盆地古人群對克非爾的開發 |
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10月微醺月 台旅客參加「香港美酒佳餚巡禮」可獲免費禮包 威士忌盛事登陸澳門上葡京...名店打造的精品菜色，均不容錯過。特色美食富臨飯店「南非吉品溏心鮑魚」（左）、帝苑酒店「火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」。（圖／香港旅遊發展局提供）今年場內還特設需另購入場券的「維港廊」，旅客可一邊飽覽維港美 |
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康百視國際美食音樂節歡慶20週年 28、29日再度光華市民廣場閃耀為台中！ (8)...台灣和其他地方的多種異國美食；有特色捲餅、墨西哥捲餅、漢堡、美式點心和自製糕點、冰淇淋、沙威瑪、芝士熱狗、烤肉串、餃子、香腸、沙拉、義大利麵、雞翅、炸零食、素食餐和各種咖喱。除了啤酒贊助商AB InBev（可 |
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今秋萬聖節南瓜和糖果有哪些選擇...友討糖的時候可能會因為自己分到的學院而驚喜。相比傳統的糖果大禮包，還推出了小包裝的Pretzel餅乾和迷你芝士球大禮包。不僅豐富了討糖的品類，對小朋友的牙齒健康也十分友好。此外，針對萬聖節糖果過多浪費和近年來 |