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...。「北海道起司牛肉堡」以嚴選高品質和牛及紐西蘭草飼牛以黃金比例製成漢堡排，並採用高溫煎煮鎖住甘美肉汁，疊在漢堡麵包上，再放上北海道及紐西蘭乾酪製成的起司片，最後淋上由蘿蔔、和風食材特調的經典醬料，售

...白酒柑橘燉朝鮮薊主菜選用紐西蘭小羔羊排，香煎至肉品內部溫度漸升後，再以大火煎炙表面，達到口感軟嫩肉汁飽滿；配菜為南法經典作法的Artichaut Barigoule，以白酒柑橘燉煮後的朝鮮薊，口感香甜軟糯，擁有白酒及淡淡柑橘

...廚精心製作，確保在家也能感受到高水準的精緻菜色，其中西式菜色包含「主廚精選嫩煎戰斧豬」以大火鎖住肉汁後，再低溫煎烤至完美的金黃色澤，保有肉質的鮮嫩多汁，戰斧豬排每一口都散發著香氣，外層微酥、內裡柔軟

...不失口感，咬起來仍多汁，這部位最適合高溫烹飪，例如烤或用平底鍋高溫快煎，就能有完美的外表但又鎖住肉汁。2. 和牛（Japanese Wagyu Steak）和牛有著美麗的大理石花紋、濃郁肉香和入口即化的滑嫩口感，雖然和牛要價不菲

...。「北海道起司牛肉堡」則嚴選高品質和牛及紐西蘭草飼牛以黃金比例製成漢堡排，並採用高溫煎煮鎖住甘美肉汁，疊在漢堡麵包上，再放上北海道及紐西蘭乾酪製成的起司片，最後淋上由蘿蔔、和風食材特調的經典醬料，香

... 「Oh my! 原燒」單人套餐「極品牛」（698 元）套餐，採用嚴選安格斯肩小排，擁有濃郁香氣與豐厚肉汁；「經典豚」（698 元）套餐，則選用油脂分布均勻、口感柔嫩的伊比利豬，精選肉品搭配多樣化配菜與親民價格

...柚香胡麻醬，採美乃滋、芝麻醬、香桔汁及韓國柚子醬特調而成，搭配新鮮萵苣以及牛蕃茄，一口咬下，甘美肉汁在齒頰奔騰，陣陣柚子清香夾著濃郁胡麻香氣，與爽口青蔬平衡了食材風味，整體滋味酸甜清爽，令人唇齒留香

...氣十足，這是彰化八卦山商圈50年的經典肉包老店，每天都有大批民眾在排隊。民眾：「就它們的肉包裡面的肉汁很香，因為我會買2個肉包，差不多等有20到30分鐘。」在彰化市區八卦山大佛成立後，帶動當地商圈，附近許多

... 「灌湯蟹粉小籠包」內含豐富蟹黃、蟹肉和滿溢肉汁的小籠包，將蟹肉的鮮甜美滋味封存在透薄麵皮裡，一口咬下，濃郁滋味令人回味無窮。業者提供

wj6/698元「極品牛」套餐，採用嚴選安格斯肩小排，擁有濃郁香氣與豐厚肉汁，搭配完美火候，每一口都散發出牛肉的極致美味。【焦點時報/記者張淑慧報導】王品集團旗下的燒肉品牌「

...一試成主顧。將這片和牛肉在店家特製的蘋果鍋中輕燙幾秒，肉質還保留粉紅色澤，帶著完美的油香與甜美的肉汁。最佳口感為三到五分熟，讓舌尖完全感受A5和牛獨特的滑順，不需過多咀嚼即能品味牛肉的鮮甜。圖／周含鍾

...結日式經典元素的「和牛燒肉丼飯套餐」，料理長精選陸奧和牛紐約客部位，以燒、烤兩種烹調方式，將和牛肉汁與特調日式蔬果醬汁相互交融，並搭配Q彈又粒粒分明的日本夢美人香米飯、清爽怡人的和風沙拉、酸甜平衡的柚

...薦必點的台式風味小吃。「福州燕皮丸」使用皮薄、微Q脆的傳統工藝燕皮，包裹台灣豬腿肉，口感彈牙，清甜肉汁搭配芹菜、荸薺的清香，清爽不膩口。「川味麻辣滷雞翅」將雞翅滷至入味，滿口濃郁麻辣鮮香，吮指之間齒