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清明節吃潤餅…當心藏熱量陷阱 避油炸少負擔    (3)

...燙或水煮,看似清爽又很有飽足感,但要小心隱藏的熱量陷阱。陳姿吟說,酥脆可口的炸蛋酥、充滿油脂的紅燒肉或香腸,以及花生粉、糖粉等,都容易讓血糖波動、體重飆升。尤其南部潤餅還包入炒油麵,一捲直逼700大卡

9小時11分鐘前 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 潤餅   熱量   清明節   油炸   陳姿吟   食用   蔬菜   食物   餡料   陷阱  

清明吃美食又怕爆熱量?營養師建議:潤餅包雞胸肉、草仔粿取代主食    (2)

...倩吟說明,例如潤餅常見配料包括胡蘿蔔絲、高麗菜絲、香菜、豆芽、豆干、豆腐、蛋皮等,此外還會加入紅燒肉、肉鬆、滷肉、香腸、五花肉等高油加工肉類,部分還會夾入油麵並撒上花生粉,口味鹹甜。葉倩吟提醒,紅

昨天 14:20 | PChome新聞 | 關鍵字: 熱量   草仔粿   潤餅   清明   營養師   主食   紅龜粿   食物   正餐   雞胸肉  

台南遠東香格里拉粽子預購開賣 限時85折禮袋登場    (2)

...金絲蛋黃菜飯粽、松露蕈菇五米素粽各一顆,豐富多元風味一次滿足。而醉月樓同時推出「鮑魚紅燒肉極品粽」,以上海紅燒肉為靈感,嚴選肥瘦相間五花肉,搭配鮮嫩彈牙的鮑魚,以黃金比例醬汁慢燉入味。燉煮過程中,五

前天 11:23 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 台南   遠東   風味   鮑魚   香格里拉   經典   菜飯   端午   主廚   紅燒肉  

潤餅口味大不同! 北部加紅燒肉.中南部放肉燥.炒麵

...眾會吃潤餅,但其實北中南不同地區,潤餅裡面包的內餡也不同。有潤餅店業者分析,北部的潤餅會加入炸紅燒肉,中部的潤餅會加肉燥或是滷肉,南部的潤餅則會放入炒麵增加飽足感。每個口味跟組合都有不同特色,征服

大前天 19:15 | 華視新聞 | 關鍵字: 潤餅   肉燥   炒麵   北部   內餡   鋪上   大不同   中南部   業者   紅燒肉