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...的白色部位去除後，以熱油煸炒過再料理，既能保持青椒色澤，還可以降低其氣味，甚至讓料理變香甜。秋葵：秋葵口感黏稠使人難以接受，但其實它的黏液才是精華，黏液含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖及阿拉伯樹膠，這

...很撐的狀態，胃部就要一直分泌胃液消化食物。胃黏膜容易受傷，不利於修復，可能導致胃負擔。健胃食材：秋葵、山藥和木耳，富含多醣體和黏蛋白的食物，可增加胃黏膜的保護力，當然控制食量也是很重要的。 2. 肺怕煙

...頭，阿公阿婆戴上斗笠、穿上手袖，走進田裡就開始採收，玉米、茄子、秋葵裝滿一籃又一籃，大家笑得可開心了。三灣鄉民廖建華：「茄子啦、秋葵啦、番薯葉啦，那個蔥啦，很多樣、什麼都有種，韭菜啦、蔥啦什麼，主任

【記者吳瑞興／嘉義縣報導】嘉義縣鹿草鄉農特產豐富，盛產稻米、秋葵，有許多農家推出適合親子家庭的農遊體驗，文化觀光局推薦5處農遊點，適合家長們在端午連假帶著孩子體驗科

...取水溶性膳食纖維當作益生菌的食物，是增加腸內好菌的秘訣。推薦的水溶性膳食纖維，包括：燕麥等穀類、秋葵等各式蔬菜、昆布等海藻類、奇異果等水果等。此外，平時吃飯吃對方法，控制血糖很重要。侯沂錚營養師於臉

...口述創作理念，在三位外聘評審共同討論下選出優秀作品。最後由「神隱少女」獲得第一名，設計以四季豆、秋葵、玉米筍所製成的綜合蔬菜凍，以及豬肉、火腿、起司和清爽的蘆筍所交織出的脆綠豬排餐、以中餐如意捲做發

...怡里指出，有很多人不想吃蔬菜，可能是因為討厭某些蔬菜的氣味，例如苦瓜、茄子、紅蘿蔔、香菜、韭菜、秋葵、青椒等，建議可以採用「替換」的方式，就可以吃到平常討厭蔬菜的營養。吃蔬菜有5大原則1.每天吃至少300

...南瓜（澱粉）。黃色：玉米筍、黃櫛瓜、玉米（澱粉）、地瓜（澱粉）。綠色：青花菜、小黃瓜、四季豆、秋葵、各種綠色蔬菜。紫色：茄子、紫甘藍菜、紫洋蔥、芋頭（澱粉）、紫地瓜（澱粉）。白色：蘑菇、洋蔥、雪

...上白飯。　　咖哩醬汁香氣撲鼻，彈性十足的蝦肉和花枝，以及口感清脆的玉米和蕃茄，再加上味道濃厚的秋葵以及茄子，這些大塊的配料也帶來很強烈的視覺享受。味道香辣，而且每吃一口都可以遇見全新的味覺，是非常

...健康老化的必修課。民眾應養成少吃精緻加工食品，並透過先吃菜與蛋白質，最後再吃碳水化合物，盡量選擇秋葵、海藻能穩讓人穩血糖的食材等習慣，避免飯後血糖狂飆。再加上每天擁有6小時以上的充足睡眠、規律運動、消