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30%台灣人都有「肝癌誘發因子」！小酌一杯肝臟負擔高25倍...，降低脂肪肝的風險；鋅和硒能增強肝臟的解毒能力，減少慢性炎症。十字花科蔬菜（花椰菜、甘藍），含有硫化合物，可以啟動肝臟解毒酶系統。（示意圖／Pixabay）另外，日常飲食中可選擇有益於肝臟排毒的食物，像是十字 |
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防癌減肥好夥伴！中醫蛋食6大養生帖：吃水煮蛋，吸收率最高...。而蛋要煮多久比較好呢？曾經有人煮得太久，以至於蛋黃外圍浮現一層灰色硫化物（主要是H2S），那是因為與蛋黃中的鐵（Fe）反應生成的硫化亞鐵，是正常現象，不影響食蛋的安全。 整顆蛋一起吃，有助防癌抗癌 這 |
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扭曲的二維材料表現出意想不到電子行為，違反理論預測...荷蘭格羅寧根大學材料科學家 Antonija Grubišić-Čabo 團隊研究了 TMD 二維材料家族其中一種：二硫化鎢，根據理論預測，當兩片二硫化鎢（Tungsten disulfide）二維材料以 4.4 度角堆疊，材料內電子應表現出令人著迷的新集體行為。然 |