做零食也拚「短鏈」！台灣百事如何讓700塊田長出國產洋芋片？ @ 食力foodNEXT‧食事求...

...30元，竟比台灣馬鈴薯貴上5成。台灣並非個案，這促使百事檢視它龐大的供應體系，接著，就如同科技業曾經的抉擇——它打散供應鏈，開始培養在地供應能力。百事食品董事長暨執行長龍嘉德（Ramon Laguarta）受訪時坦言，「

5天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 洋芋片   馬鈴薯   農民   國產   契作   短鏈   零食   食品   供應鏈   百事