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...撈起再入熱水。手打的烏龍麵有著絕妙的Q彈口感，麵體表面再鋪上，青蔥、白芝麻、海苔絲、天婦羅碎末、白蘿蔔泥等五色天然食料，視覺設計獨具匠心，讓人食指大動，是夏季的不二選擇！▲主廚也規劃出和烏龍麵最搭的

...菜：茄子 / 水果：藍莓、桑椹白色富含營養：含硫化合物、多酚功效：提高免疫力、顧肺降低膽固醇蔬菜：白蘿蔔 / 水果：香蕉

...蔬菜類：竹筍、豆芽菜、小白菜、紅蘿蔔、芹菜、櫛瓜、黃瓜、茄子、青椒、紅甜椒、青蔥(蔥綠)、大蕃茄、白蘿蔔、生菜…水果類：藍莓、哈密瓜、葡萄、香瓜、奇異果、檸檬、橘子、鳳梨、草莓、木瓜…豆魚蛋肉類：牛肉

...蘋果、芝麻、核桃、水梨、蓮藕、薺菜、百合等。３「多元蔬果」：夏季是許多蔬果，包含：綠豆、黃豆、白蘿蔔、黃瓜、苦瓜、冬瓜、蕃茄、絲瓜、苦瓜、西瓜、哈密瓜、鳯梨、梅子、荔枝、鳳梨、龍眼等。陳信宏表示，

...，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。2024年「夏至」這半

...各種麵條成為這個節氣中不可或缺的美食。此外，夏至也是吃各種瓜果類食物的好時節，這些當令的食材如白蘿蔔、小白菜等，都被認為具有清熱解暑的功效，要養生做好迎接炎熱夏季到來。▲夏至可以吃麵食過節。（圖／