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抖音瘋傳的「霉豆腐」綿密白毛怎麼長出來的?小心隱藏毒素傷肝腎! @ 食力foodNEXT‧食...    (3)

你應該要知道的食事 中國街邊、網路販售長著白毛的「霉豆腐」近期流入台灣,跟豆腐乳同樣是發酵而成,為何可能更容易有食安疑慮? 最近所謂霉豆腐討論相當

11小時49分鐘前 | 食力 | 關鍵字: 豆腐   綿密   豆腐乳   發酵   肝腎   食力   抖音   毒素   中國   白毛  

霉豆腐竟是美食?長白毛的豆腐真相曝光 食安風險讓人兩極反應

中國「霉豆腐」在台熱銷,但多為自製或走私「三無食品」,存食安疑慮!衛福部提醒,未消毒罐頭恐帶致命病菌,民眾切勿貪小便宜吃出大問題。

昨天 12:44 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 豆腐   食品   大數據   食安   食用   引擎   三無   輿情   衛福部   林靜儀  

爆紅「霉豆腐」是什麼?豆腐發霉長毛你敢吃?3大風險致癌傷肝腎

...「豆腐乳」類似,只要將可食用地黴菌粉均勻塗抹在豆腐上,再用保鮮膜密封2~3天後,豆腐就會長出細細的白毛,這時候就可以和白酒、辣椒等秘製調味料混合,用煎炸等方式料理。 然而霉豆腐雖然像是豆腐乳的親戚,但

前天 00:00 | 早安健康 | 關鍵字: 豆腐   風險   長毛   發霉   致癌   黃麴毒素   肉毒桿菌   汙染   中國   肝腎  

臉書社團出現中國「香辣霉豆腐」 衛福部籲勿買來路不明的食品

...稽查。 一名中國直播主日前上傳自己販賣「香辣霉豆腐」的影片,使得這種長滿白毛的「霉豆腐」,迅速成為網紅熱銷食品,沒想到近期有民眾發現,在台灣多個臉書社團,甚至蝦皮等電商平台也

大前天 14:19 | 公共電視 | 關鍵字: 食品   豆腐   衛福部   中國   臉書   香辣   社團   來路不明   衛生局   次長  

瘋狗浪暴襲 基隆嶼磯釣1死2傷    (2)

...中,連同船隻都無法進入,最後由空勤總隊吊掛上岸,海巡報請檢方相驗。其他釣客表示,大家是去釣黑毛、白毛,昨天風浪其實不算大,海浪平穩,但不知為何突然出現瘋狗浪,大家根本沒料到。一名船家說,上午風浪轉大

5天前 00:58 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 瘋狗浪   磯釣   釣客   落海   基隆   漁船   襲擊   基隆嶼   平安   生命跡象