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抖音瘋傳的「霉豆腐」綿密白毛怎麼長出來的?小心隱藏毒素傷肝腎! @ 食力foodNEXT‧食... (3)你應該要知道的食事 中國街邊、網路販售長著白毛的「霉豆腐」近期流入台灣,跟豆腐乳同樣是發酵而成,為何可能更容易有食安疑慮? 最近所謂霉豆腐討論相當 |
霉豆腐竟是美食?長白毛的豆腐真相曝光 食安風險讓人兩極反應中國「霉豆腐」在台熱銷,但多為自製或走私「三無食品」,存食安疑慮!衛福部提醒,未消毒罐頭恐帶致命病菌,民眾切勿貪小便宜吃出大問題。 |
爆紅「霉豆腐」是什麼?豆腐發霉長毛你敢吃?3大風險致癌傷肝腎...「豆腐乳」類似,只要將可食用地黴菌粉均勻塗抹在豆腐上,再用保鮮膜密封2~3天後,豆腐就會長出細細的白毛,這時候就可以和白酒、辣椒等秘製調味料混合,用煎炸等方式料理。 然而霉豆腐雖然像是豆腐乳的親戚,但 |
臉書社團出現中國「香辣霉豆腐」 衛福部籲勿買來路不明的食品...稽查。 一名中國直播主日前上傳自己販賣「香辣霉豆腐」的影片,使得這種長滿白毛的「霉豆腐」,迅速成為網紅熱銷食品,沒想到近期有民眾發現,在台灣多個臉書社團,甚至蝦皮等電商平台也 |
瘋狗浪暴襲 基隆嶼磯釣1死2傷 (2)...中,連同船隻都無法進入,最後由空勤總隊吊掛上岸,海巡報請檢方相驗。其他釣客表示,大家是去釣黑毛、白毛,昨天風浪其實不算大,海浪平穩,但不知為何突然出現瘋狗浪,大家根本沒料到。一名船家說,上午風浪轉大 |