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百變福菜風味獨特客庄廚師烹出傳統與創新 (4)

...菜肉丸、福菜肉末義大利麵、福菜桂竹筍滷肉以及福菜悶魚等。徐治強說明「福氣香煎魚塊」作法，先乾煎白帶魚，隨後將福菜、蒜末、薑末爆香，加入米酒、將由、胡椒粉調味，搭配青花菜、蒜苗、紅蘿蔔等，就是一道色

有食譜》自己動手做年菜！圍爐備「2道料理」健康低碳：懶人也會做 (2)

...桌美味健康，年味滿滿的健康年菜。1. 選用當季當地好食材台灣坐擁豐厚的水產資源，冬季當令盛產烏魚、白帶魚、紅魽、午仔魚、鱸魚、鱸鰻、蝦、文蛤等，鮮美又富含omega-3脂肪酸，幫助維持腦部及心血管健康。營養師建

東北角鮑魚、白帶魚正著時貢寮漁會出產品質有保證

...精選東北角在地優質海產，有鮮凍九孔、九孔滷鮑、貢寮鮑、白帶魚等產品，讓民眾過年過節就能在家享用滿滿的海味。東北角海域漁產資源豐富，除了有白帶魚、鯖魚、小卷外，也有相當優質的養殖水產「貢寮鮑」，生長在

2025春節高雄水產巨大化　拍照打卡抽福袋 (2)

...)[/caption]黃登福局長指出，高雄水產品巨大化展覽期間為1月25日(六)起至2月16日(日)，有鏽斑蟳、龍膽石斑、白帶魚、阿根廷魷魚及烏魚子等水產物，分別於梓官蚵子寮漁港、永安玄德宮(泡麵土地公)、林園中芸漁港、前鎮漁港