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...食材：如埔里茭白筍、頭社絲瓜、埔里香菇與珍珠玉米、竹山玉米筍進行炙烤，搭配現烤屏東白燒鰻魚、馬祖生蠔、東北角鮑魚、澎湖小卷、雲林午仔魚等，以及沙茶香烤桂丁雞松板、嫩烤七日熟成櫻桃鴨胸、烤羊肩佐印度白

...料理搭配精選紅白酒、台灣在地精釀啤酒，同步限量供應酉鬼季節實驗款生啤「Strata來昔」，還引進日本長崎生蠔單顆175元、3顆一盤520元的佛心價。開幕優惠：6月25日至7月31日，點海鮮炸物拼盤，可享「啤酒第二杯6折」、「

網路媒體「上下游」今（24）日披露中國牡蠣以馬祖生蠔銷售全台，而該媒體抽樣檢查市面上販售馬祖生蠔，6個樣本全數鎘超標，連江縣政府今天說，縣內抽檢均合格。▲連江縣政府表示，未發

...梨及山葵；以及海膽松露塔，以北海道馬糞海膽搭配橙醋松露醬，鮮美純粹。「生蠔、三杯醋、柑橘」選用充滿海洋鮮味、鮮甜香濃的長崎生蠔來製作前菜，並以日本三杯醋及柑橘製成的醋凍包覆，周圍再搭配醃漬黃瓜和新鮮

...20年，在沈半路皋亭壩賣過蔬菜，3年前在康橋農貿市場租了現在的攤位，賣花蛤、扇貝、香螺、蟶子、花螺、生蠔，一天能賣200斤。「錢是賺不完的，年紀愈大，愈覺得身體重要，早些年做油漆工，味道重，吸到肚子裡很難受

食完生蠔，棄置的蠔殼也能變廢為寶？有機構自2021年起，展開蠔殼回收計劃，並把經處理的蠔殼用來修復蠔礁，為不同海