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食藥署公布對魚丸、花枝丸、甜不辣等水產煉製品製造業稽查專案執行結果，台南市有5家業者不合規定。（食藥署提供）記者傅希堯∕台北報導食

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...游宜屏提到，其本身的應用非常廣泛，可直接烹調，也能加入不同原料，變化出多種素食蒟蒻產品，像是素甜不辣、素蟹肉棒等，難怪蒟蒻產品能廣受素食者的喜愛！挑選蒟蒻要注意添加物質地不應過硬或軟爛蒟蒻產品種類

...況且標籤要價不低，每個新台幣25萬元。他說，龍紋鱝魚翅（背鰭及尾鰭）一片片賣，魚肉可作魚排、魚漿、甜不辣、魚板、魚丸等，單價也不低，澎湖產地價每公斤100元，雲林、嘉義有饕客愛，價格翻倍每公斤200元，這種魚

...肉中仍有許多「隱藏級」陷阱食材，陳韻婷營養師提到，像是常見的玉米、甜不辣、米血糕等其實都屬於澱粉類，而且熱量驚人，1根玉米、3片甜不辣或4小塊豬血糕，都相當於一碗飯的熱量，若再加上烤肉醬，熱量更容易超標

...挑選開始，提供4妙招給民眾，「第一招－聰明買」建議挑選原型的生鮮肉品及海鮮，來取代三層肉、香腸、甜不辣等高脂的肉品或加工品，減少熱量及油脂的攝取；「第二招－選當季」選擇當季在地食材，例如秋葵、山藥、

...品，容易造成血脂、血壓的負擔。以100克豬五花肉為例，熱量就有368大卡，牛五花肉則含有430大卡；香腸、甜不辣、培根、百頁豆腐、丸子的熱量也不容小覷，更別說冰涼的碳酸飲料、含糖手搖飲。徐佳靖分享，想要健康烤

...品雖然美味，但熱量不可小覷，一條185g的百頁豆腐，熱量高達361kcal，一塊120g豬血糕，熱量達231kcal，一串99g甜不辣，熱量也有174kcal。配料方面，一片55g鮮奶吐司，熱量為160kcal／鈉含量207mg，一片25g薄吐司，熱量71kcal／鈉含量

...我們採購組辦理烤肉事宜，公司28人，請問能辦得起來嗎？」對此，小編幽默回答，「5000元買吐司，2500元買甜不辣，2500元買米血，選我正解。」貼文一出引起討論，大家紛紛留言「全部買木炭吧」、「多烤一些竹筒飯」、「

...出異環胺會有致癌的風險，這也是為什麼「油炸、燒烤」如此讓人感到罪惡了。2016年衛福部食藥署曾測試，甜不辣、吐司、肉片及香腸等常見食材，烤焦食材所含的異環胺確實顯著增加，隨烤焦的程度會有增加的趨勢。不過

...人員表示，中原文創園區去年開園，今年首次辦理千人烤肉派對，主辦單位準備懶人包食材1999元，有魚肉及甜不辣、吐司各式食材，參加民眾人來就可烤肉聚會，還有10攤酒商市集、調酒派對，欣賞510武藝凌光劍演武學院的光

...一定要出門投下「不同意罷免票」。侯友宜今天前往基隆市信義市場，與市長謝國樑一起享用在地美食禾豐甜不辣大麵炒，過去曾在自家豬肉攤幫忙的侯友宜，特別點了他愛吃的豬血湯，對其餐點讚不絕口，不僅來為謝國樑

...足。揮別傳統烤肉菜單！地中海型烤肉拼盤更健康傳統烤肉料理熱量高，民眾在備料上選擇香腸、貢丸、甜不辣等加工食品往往又多於蔬菜，恐缺乏膳食纖維攝取，當心吃完體重上升，還造成代謝負擔。藍采妮建議，大家