大巨蛋美食「酪梨控」快看！台北必訪早午餐　每日現烤麵包加創意餐酒夯

...顆內餡會流心的水波蛋，旁邊鋪著大到讓人誤以為是漢堡肉的「猴頭菇」。在「PRESERVE」，上桌前已經將「猴頭菇」切成適合入口的大小。這道菜中的「猴頭菇」軟嫩多汁，酸酸甜甜，不論是口感還是風味，都非常有層次！

大前天 18:15 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 酪梨   大巨蛋   麵包   創意   早午餐   現烤   台北市   台北   助理編輯   文馨  

乳酪Ｘ茶新跨界！唐寧茶佐懷石料理、冉冉茶事搭乳香

...汁，從嗅覺與味覺同時感受在地的美好，並讓茶香與蔬菜口感在口齒間一次滿足。主菜「夏茗」嚴選上等的猴頭菇泡入秘製醬汁，小火慢煎，在擺盤上搭配黑胡椒醬汁及蔬果點綴，展現繽紛多彩。各式美饌接連上桌，加購熱

大前天 11:43 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 乳酪   跨界   唐寧茶   冉冉   套餐   蔬菜   懷石料理   餐飲   奶茶   主廚  

英國皇室御用唐寧茶與鈺善閣聯手　創造亞洲素食懷石料理新境界

... 主菜「夏茗」嚴選上等的猴頭菇泡入秘製醬汁，小火慢煎，在擺盤上搭配黑胡椒醬汁及蔬果點綴，入口與猴頭菇更是絕配，繽紛多彩的藝術饗宴讓人為之感動；同時也期待著接續上場

7天前 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 素食   唐寧茶   御用   亞洲   英國皇室   懷石料理   董事長   餐飲   美學   創辦人