春雷轟轟作響，春天就是養肝天，該吃什麼好呢？

...陳詩婷更說，常在印度料理中使用的薑黃，剛好入肝跟心包經，中醫認為具有活血化瘀、走竄行氣的作用；營養學的研究也發現，薑黃素可以促進肝臟分泌膽汁，能幫助解酒；在急性肝損傷的小鼠實驗中，也發現能夠幫助肝

1小時57分鐘前 | PChome新聞 | 關鍵字: 春天   食物   養肝   有助   飲食   人體   中醫   春雷   季節   冬天  

嘉義縣政府舉辦廉政志工隊訓練，提升身心健康與自我成長

...政府政風處秉持「健康、幸福、活力、友善」的理念，今1日辦理第1次廉政志工隊聯繫會報暨特殊訓練，透過營養學、食品安全與紫微斗數課程，提升志工的身心健康意識與自我成長能力，進而更順利推動廉政工作。課程邀請

昨天 17:39 | PChome新聞 | 關鍵字: 廉政   志工   自我   志工隊   訓練   食品安全   嘉義縣政府   身心健康   嘉義縣   政風處  

「米粉vs冬粉」誰更健康？營養學教授欽點：選它對血糖更友善！

...，但其實，兩者的原料不同，不僅營養有所差異，影響血糖的多寡也各有優勢。到底怎麼選才能吃得健康？營養學專家洪泰雄認為，還是得根據每個人的健康目標而定。米粉 、冬粉成分差在哪？營養素哪個多？ 洪泰雄

大前天 00:00 | 早安健康 | 關鍵字: 米粉   冬粉   血糖   澱粉   原料   營養   教授   專家   營養素   營養學  

吃對油很重要！哈佛研究：每日以植物油取代奶油　死亡風險降17%

...幫助。追踪22萬人33年！研究揭攝取較多奶油者　死亡風險增15%綜合外媒報導，哈佛大學公衛學院流行病學和營養學Walter Willett教授及其研究團隊，針對超過22萬名參與者長達33年的飲食數據進行分析。參與者每四年報告一次飲

4天前 08:00 | 健康醫療網 | 關鍵字: 奶油   風險   植物油   攝取   飲食   哈佛   油品   橄欖油   研究人員   研究發現  

日本農產行銷與食育創新雙考察團啟動：拓展國際市場與產業合作新契機

...賣點，實踐地方創生，創造上百個工作機會；以作工精細的食物模型起家的岩崎株式會社，結合食物模型及營養學科技，建立超過350間企業單位合作的商業化食育模型。此外也將透過觀摩高值化農產品研發，幫助打開食農教

6天前 00:00 | 農傳媒 | 關鍵字: 日本   創新   考察團   農產   行銷   食農教育   商機   飲食   中國   食品