無麩質飲食 錯用可能會導致營養不足    (2)

...化，越來越多打著健康口號的飲食法也層出不窮，其中就包括無麩質飲食，再加上坊間認為它有減重效果，因此形成一股風潮。惟從營養角度來看，無麩質飲食僅適用於乳糜瀉、小麥過敏及非乳糜瀉麩質過敏症患者，對一般

4天前 19:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 麩質   過敏   乳糜   患者   小麥   飲食   減重   營養   營養不足   無麩質飲食