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喝水也可幫助排毒,但要掌握2招,6個時間點一定要喝水...是可以邊咀嚼、邊漱口,讓水轉化成人體的津液,喝下去更解渴,不但可以幫助唾液分泌,而且唾液中含有消化酶,可以幫助腸胃消化。(圖片來源:Dreamstime/典匠影像) |
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麵包也能吃出健康!醫揭澱粉迷思 吃對了穩血糖還助代謝 (2)...都會對造成負面危害。圖/擷取自FREEPIK李思賢醫師解釋,快速澱粉包含白麵包、白米及甜點等,因為容易被消化酶分解成葡萄糖,並且快速溶進血液當中,所以容易導致血糖急速飆升,當血糖急速上升時,胰臟就需要分泌大 |
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牛排「黃金熟度」曝!完美吸收蛋白質 長出大肌肌...蛋白質會變得非常堅硬且乾燥,這不僅影響口感,還會降低消化酶的效率。全熟牛排因為經過較長時間的高溫烹調,蛋白質完全變性並形成緊密的結構,使得消化酶難以分解。而未完全熟的牛排(如三分熟或更生的牛排)則可 |