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麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克 (2)...湯就高達4942毫克。洪永祥指出,麻辣火鍋的湯底,再加上各種加工食材,甚至是沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等佐料,飽和油脂與加工調味料更是傷腎。許多人喜愛霜降牛、豬五花的口感,這些肉類油脂飽滿, |
「吃生菜沙拉」減脂卻高鈉?4招吃菜不腫不胖、還可提升營養吸收!...拉」減肥嗎?看似能夠攝取到膳食纖維、控制熱量,然而,日本女子營養大學副教授林芙美指出,若忽視「沙拉醬」的選擇,可能讓健康好處大打折扣,她提出4種更有效吸收蔬菜營養的方法,減鹽之餘還能吃出更多營養價值 |