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台北國泰萬怡酒店「戀曲1990」住房專案 秀演唱會票根享餐飲折抵1990元...聞 宜蘭凱渡廣場酒店加入Preferred Hotels & Resorts 引進庵SPA、江振誠新增海豔鍋物 |
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「國際體驗．宜地享受」THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店 攜手Preferred Hote... (2)... Resorts(璞富騰酒店及度假村)，並引進日本頂級芳療 庵SPA，為旅客提供國際級深度放鬆與療癒。餐飲創意總監江振誠更搶先公布，今年秋季將於館內增開yen club海豔鍋物，以宜蘭漁港直送的嚴選海鮮，搭配功夫鍋底，讓旅客隨時 |
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江振誠改賣火鍋！宜蘭「這飯店」秋季登場 1招搶先開吃生活中心／賴俊佑報導▲國際名廚江振誠最新力作「yen club海艷火鍋」，宜蘭凱渡廣場酒店獨家開賣。（圖／記者賴俊佑攝影）國際名廚江振誠去年結束經營10年的米其林三星餐廳RAW後，一舉一動備受矚 |
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每一步都在為未來餐飲寫下新註解！林泉的MUME十年 永續餐飲藍圖還在擴大中 @ 食力foo......缺料、消費型態等衝擊，市場變化非常巨大。2014年，香港與加拿大背景的林泉看見台灣Fine Dining的藍海，與江振誠的RAW幾乎相同期間落地生根，以外籍主廚的背景，深深挖掘台灣土地裡暗藏的精彩，將原本被視為小眾的食材 |